暖暖的很贴心——汤圆啊

卖汤圆卖汤圆

小二哥的汤圆是圆又圆 一碗汤圆满又满 三毛钱呀买一碗 汤圆汤圆卖汤圆

卖汤圆 卖汤圆

小二哥的汤圆是圆又圆 要吃汤圆快来买 吃了汤圆好团圆 汤圆汤圆卖汤圆

晚来一步只怕要卖完 唉嗨哟........ 汤圆汤圆卖汤圆

晚来一步只怕要卖完。

看到汤圆~如果说想起一首歌的话，那就是《卖汤圆》非它莫属，这首歌承载着儿时的记忆~

暖暖的很贴心——汤圆啊

      这首歌算是小时候的经典曲目了，小孩子几乎人人会哼~哼着这首歌，令我想起，小时候晚上肚子饿了，特别是冬天，妈妈就会煮上一碗热腾腾的汤圆，吃上一口，软糯的口感，甜蜜的馅子随着溢出，配上姜糖水，所有的寒冷都被驱赶~心里暖洋洋的。

        汤圆是中国的传统美食，说起汤圆，就会想到2个节日，一个是元宵节，另一个是冬至，汤圆是这两个节日的必备美食。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团，而在广东被称为汤丸[1]。据说汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。因为读书工作等等因素离家很远，过节时不能回家。在特殊的节日里，约上三五好友，吃一碗团圆的汤圆就是家的感觉~

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        随着时代的变迁，现在的汤圆多种多样。有五仁，黑芝麻，山楂，花生，巧克力，白糖，现在还有了各种水果味的！

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        可是我最钟爱的还是黑芝麻汤圆，汤圆有个绝佳的搭配，就是酒糟鸡蛋汤圆有些地方又叫甜酒汤圆或者米酒汤圆。酒酿鸡蛋汤圆是一道有名传统的小吃，家喻户晓的美食，几乎每人都会弄，非常滋补。

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        以糯米粉制成小圆球形，入沸水煮熟，以酒糟、白糖拌和而成。醪糟营养成分丰富，含有碳水化合物、氨基酸、维生素和矿物质。冬季每天适量饮用，有助于提高免疫力。同时，它也含有微量的酒精，酒精也可以促进血液循环。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助作用。醪糟汤味甘性温，具有健脾养胃、舒经活血、补血养颜的食疗作用，更可以有效针对女性痛经时期饮用，以此达到补气、生血、活络、通经之效。白润如玉、糟香浓郁，味甜适口，一口下去，酸酸甜甜，汤圆很Q弹，喝完之后，全身发热，整个人都很轻松，当我不舒服或者特殊那几天的时候，妈妈会给我煮上一碗酒糟鸡蛋汤圆，满满都是爱。每个月特殊的那几天一定要喝，坚持一段时间，会发现身体状况都变好了，气色也红润了。

       

暖暖的很贴心——汤圆啊

        一碗汤圆，暖暖的很贴心，经典的爱~