LCHF低碳优脂饮食常犯的9个雷区
2. 吃不够脂肪
3. 摄入太多蛋白质
4. 绿叶蔬菜吃的太少
5.电解质补充不足
6. 摄入隐形碳水
7. 爆碳水后不正确的应对方式
先上图镇楼，看看低碳优脂饮食里可以吃哪些食物
1.适应期不够耐心
在减肥的过程中，我们最常见的第一个错误就是开始的适应期，缺乏足够的耐心，太在意短时间内体重的升降，你必须了解，你人生的这几十年都是以燃烧糖类为主，现在你的身体完全转换，开始以燃烧脂肪，产生能量，而不是糖类，这期间你会有阶段性症状出现，也就是感觉各种不适应，我们称之为更换功能模式不适症，你只要坚持下去，大概需要1到3周，这个不适应的症状就会过去，多补充玫瑰盐水或者骨头汤也可以减轻不适症。
突然间你会发现你已经处于燃烧脂肪功能的状态了，感觉比刚开始好很多，因此减肥需要有更多的耐心，一般情况下，大基数体重的人体重下降会快一些儿，小基数体重的人身体受水中的影响比较大，因此脂肪的消耗也更难看出来。
我特别选了两个小体重基数的减值曲线，从这张图上大家能够看到，在经历了几天的脱水期之后，其实是有一个1到3周的平稳期的，另外体重呈锯齿形下降才是正常的，不可能每天都有掉体重，因此一般你体重比较平稳的时候，请给你身体足够的时间来适应这种状态
2. 吃不够脂肪
第二种常犯的错误是吃不够脂肪，你要知道，在我们低糖优脂饮食中，25%-50%的热量必须来自于食物脂肪，其中包括比如鸡蛋，培根，五花肉，牛油果，油只，椰子油，奶油等
在以往的观念当中，以前总是避开这些脂肪，突然间你去超市采购采购的购物车中堆满了脂肪，你会有点儿不适应，其实这是一件好事，因为脂肪是你能量的新来源，也不再依靠糖类给你身体进行功能，已开始依靠脂肪了，
吃不够脂肪，可能会导致两个问题，如果脂肪和蛋白质的摄入都不够的话，每天的总摄入量就会比较低，这样就是属于节食的状态，节食的危害，我们都有讲过，当你每天摄入卡路里低于静止代谢率，长期来看只会越减越肥。
吃不够脂肪会让你从一餐到下一餐间容易饿，想吃东西。
那么怎么补充脂肪？不要少油少盐，比如早餐水煮蛋可以改成煎蛋，吃比较吸油的菜比如茄子，喝大骨汤或者鸡汤，用脂肪多的部位熬出有很好的脂肪。吃牛油果。或者酸奶+亚麻油。或者用橄榄油，亚麻油做个凉拌菜，凉拌木耳凉拌海带。又能补充脂肪又能补充海产品提高代谢。还有肥牛，肥羊，五花肉，梅菜扣肉，三文鱼等，还有坚果类植物脂肪。
3. 摄入太多蛋白质
第三个常犯的错误是摄入太多的蛋白质，虽然也是脂肪功能的状态，但是蛋白质会在体内形成，糖质新生的作用，基本上你的身体会把蛋白质当作碳水化合物来使用，转化成葡萄糖，把你踢出脂肪供能的状态，另外，蛋白质摄入过多，会增加痛风和肾结石的风险，因此选择高脂肪适量蛋白质的食物非常重要，想尽办法吃各种优质的脂肪，比方说牛油果，三文鱼，椰子油等等，不要吃大量瘦肉，不能少油少盐。并不是说我们要多吃点健康脂肪就要多吃肉多喝奶。奶制品每天最多一次，一次一小盒的量，豆浆也一样。
吃太多瘦肉，喝太多牛奶豆浆或者蛋白粉，都是不予许的。蛋白质适量就好。
4. 绿叶蔬菜吃的太少
第四个常犯的错误，就算绿叶蔬菜吃的太少。绿叶菜含有丰富的维生素矿物质，可以帮助肝脏解毒代谢脂肪，冲刷肝脏的毒素和血管脂肪。如果绿叶菜吃太少，会使肝脏解毒功能变弱，脂肪分解变慢。
5.电解质补充不足
也是我认为最重要的一点就是电解质补充不足，电解质在低糖优脂的饮食中至关重要，也是大部分人最后失败的主要原因，如果你没有足够的电解质，钠镁，钾，你就会觉得头痛眩晕，便秘，抽筋等等，也许这时候你就打算放弃啦。
当你压抑胰岛素分泌的时候，肾脏就会将钠从身体排掉，特别是运动健身的时候。补充的方法很简单，你可以在食物中多加一些盐，是咸点来补充的，我比较喜欢喝咸一点的乌鸡汤，排骨汤。每天补充一到两杯玫瑰盐水，普通盐含有2种矿物质，玫瑰盐里有80多种矿物质。
钾是人体非常非常重要的电解质，它在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢，以及维持神经肌肉的正常功能，一般补充钾的方式，多吃绿叶青菜，牛油果
6. 摄入隐形碳水
第6个常犯的错误是摄入了过多的隐藏碳水，也就是糖类，在我们的减脂饮食结构中，5%的能量是来源于碳水，日常生活中有些菜里面，大量使用的调料，比如说红烧，糖醋等等，这些都是需要特别注意的，在外面吃油炸食品的时候，注意看一下食物的外表有没有包裹着淀粉，如果有的话去掉再吃，有一些食品厂商喜欢玩小把戏，把自己的产品标记成无糖或者是无乳糖，其实他们也是有碳水的，比如说无乳糖的牛奶，只是帮助他处理，成了半乳糖和葡萄糖，换汤不换药而已，购买食物的时候一定要记得看营养标签
7. 爆碳水后不正确的应对方式
最后一个错误，就是爆碳水之后不正确的应对方式。糖瘾其实是一件非常困难的事情，不管是什么原因，我们爆碳了吃了很大高碳水的东西，你的身体很有可能发生以下变化首先身体会因为储存糖原而短暂的蓄水，而导致体重的上升
但是不必惊慌，这不是脂肪，一旦严格在家受低糖优质饮食，体重就会立马掉下来，一些同学体重上升了，马上信心崩溃，这是没有必要的时候，因为心里内疚，第二天吃的非常少的情况也是非常常见的，这样容易造成代谢紊乱，爆碳水之后多运动运动，接下来严格饮食就好了，其实没有什么大不了的，
