鸡里脊炒黄瓜
2022-09-18 本文已影响0人
福略略略
鸡里脊炒黄瓜是一道健康又减脂的菜了。
食材
鸡里脊适量，黄瓜，蒜，生抽，料酒，椒盐粉，孜然粉，老抽
步骤
1.将鸡里脊肉、洗净的黄瓜分别切成丁。
2.剥好几粒蒜瓣，切成蒜末备用。
3.将鸡里脊肉装碗里，倒入适量生抽、料酒，撒上椒盐粉，抓匀腌制10分钟左右。
抓匀
4.热锅中倒油，放入蒜末爆香，然后放入鸡里脊肉翻炒至变色。
5.倒入黄瓜丁继续翻炒。
6.加一勺蚝油，一点孜然粉炒匀，可再加少量老抽上色。
7.出锅装盘开吃！
拌着粥吃真的太香啦～
