扁豆扁，思乡长

下班后去超市，想买点杂粮炖粥吃。猛然看到了一种杂粮：扁豆！

有些杂粮是要看那上面写的标签才知道，比如说薏米，到了城里才知道有这种粮食。但是扁豆这种杂粮我认识。因为老家曾经有一段时间也种扁豆。看到扁豆，我想起了小时候在麦田里吃豌豆角，想起来了用扁豆和豌豆做的粉浆面条。

扁豆的产量不高，一般不会用专门一块地来种的，多是套种在麦地里或者山坡上的小块地里。扁豆成熟期和豌豆差不多。当我们下地里偷摘吃豌豆角的时候，那扁豆还是青绿一片呢，开着紫色的小花。在夏天里，我们到麦地里总是找嫩嫩的豌豆角吃，所以也就没有人注意那小小的扁豆。

虽是豆类，但是扁豆角却不能生吃，而且那豆角很小，小的有时你分不清哪些是它的叶子，哪些是他的豆角，所以成熟的时候，是不能够把它的豆角摘下来的，必须是连它的整个秧子都割下来，运到场里晒干了，才能把那扁豆从秧上打下来。

看到那扁豆角， 我想起了一种昆虫产的卵。扁豆角很像那昆虫的卵。小时候在家里，尤其是旧宅基地砖头下面，经常能挖出一些土元，老家叫土鳖子。小时候听大人说。土元是一种药。我还见过父亲捉出来一些土元填到鸡嘴里，听说那能治鸡瘟。

听说土元能卖钱，父亲有一段时间还养过土元。但我始终没有见父亲把它拿出去卖掉，后来也不知出于什么原因就不再养了。每到春天的时候，村里就闹鸡瘟，有时家里面养的鸡全部都会死掉。我们都很难过，最难过的是母亲，有时母亲哭的很伤心，因为那时家里唯一能拿出去卖钱的只有鸡下的蛋，鸡子死了，也就断了家里的财路。那时农村也没有治疗鸡瘟的药，只是靠一些偏方，但那偏方也不顶用。所以当听说哪个村闹鸡瘟的时候，大人就告诉我们，不要往那个村子里面去。小孩子有时候不懂，见到那个村子里的人，有时都不敢和他们说话。

我曾经拿过家里的扁豆喂鸡，因为我认为那扁豆的角很像土元的卵，所以我认为那能治鸡瘟。大人发现以后就制止了我，当时想是否因为扁豆产量太小，舍不得喂鸡子！

我现在也弄不懂扁豆成熟以后有那么多的颜色，粉色的，青色的，土色的，还有接近白色的，有时就是一棵秧上结的颜色也不一样。

扁豆打下来，晒干储存起来。在老家，扁豆主要的用途就是把豌豆和扁豆泡在一起做粉浆面条。不要小看那小小的扁豆籽儿，做粉浆面条没有它，还真是缺了一个好调味料。做稀饭时，把扁豆、红豆还有绿豆放在一起熬，喝起来是那样的香！

听父亲说，现在已经没有人在家里种那种粮食了，因为它产量太小，收割起来又费时。

虽然是一种小粮食，但我怎么也忘不了，记忆是那样的深刻，那些记忆也像那成熟的扁豆一样，五颜六色，时时入我的梦里。

愿我今晚能做一个梦，梦到那麦地里紫色的扁豆花和那小小可爱的扁豆角。还有那儿时认为能治好鸡瘟的土元。

我要睡了。