熏腊肉过新年

每年过年都少不了熏腊肉，今年也是如此。

虽然今年猪肉买得让人心疼，但还是斥“巨资”买了点，仪式感还是要有的。

忙活了一个下午，把鲜肉熏成腊肉，手脸烤得通红，身上被烟味笼罩，嗯，是很接地气了。

待肉渐渐地变黄，肥肉滋滋响，油滴落在柴火上使火更加旺。

真香。