幸福的味道

今天，开了袋水磨粉，想把孩子不太愿意吃的芝麻核桃粉当馅儿，做成汤圆。

因为从来没亲手做过，所以搜了几段视频了解了一下。以为不难。

烧了壶开水，盆里倒了大概1Kg装水磨粉的1/3吧。我一手倒水，一手用筷子和。觉得盆里没变成絮状的粉蛮多，又加了些开水。用筷子和了和，还是觉得散粉不少，就又添了些开水。看着筷子搅起来粘粘的了，我急忙上手。

“哈哈，我的手。”

夫闻声，冲进厨房：“‘二师兄’的媳妇儿哎，你得先用干糯米粉滑手呀。”看着我被糯米粉粘住，甩脱不掉的双手。夫让我尽量撑开，他忙着倒了些干的糯米粉上去，又把女儿叫了进来，然后教我搓手，看着我的手渐渐显露，问女儿“为什么?”女儿回答：干的糯米粉吸走了水份，使得原来粘在妈妈手上的那些失去了粘性；相同物质间的通溶原理。

我的手是被“解放”了，糯米粉和水的比例严重失调，尽管夫尝试着加了几次干的糯米粉，还是不够硬腔。

勉强做了几只，下好出锅还破了一只。搞得女儿食欲全无。

我计上心头，灵感来自于一位北方朋友的“揪面”。于是不包芝麻核桃汤圆了，对着开水锅，一丢丢的揪面扔进去。浮起来，出锅。我拿小碗，倒出些芝麻核桃粉，裹住“揪面”，一颗颗吃起来，既香甜又QQ。

夫尝了一粒，笑着说：“家有贤妻，味道一种啊……”

女儿咯咯地笑：“那叫——幸福!”