又到茘枝成熟时

6月11日骑行去海边，途经乡村，见到茘枝挂果，早熟的品种已经开始采摘了。在这之前，街市早有茘枝在售卖了，只是不清楚是不是本地茘枝。

昨日，有人送两箱茘枝过来，顺便给了一些我。是本地的镇隆茘枝，当天采摘的。这个时候的茘枝，可以说处在尝鲜初期，品质佳。虽说年年吃茘枝，可也有季节性，总也吃不腻。又到茘枝成熟时，又可以尽情品尝啦。

鲜茘枝

我喜欢吃茘枝。一次吃二三十颗，小意思。尤其是才采摘下来的茘枝，感觉如品新茶。难怪苏东坡说日啖茘枝三百颗，虽夸张，但充分说明他喜欢吃，同时表明茘枝本身的味美。他因此发愿不辞长作岭南人，也非虚枉。

一开始吃茘枝，常从蒂处撕剥。后来知道有个窍门，茘枝外皮有条中线，两指按住一掰，皮从中线裂开，这样剥出来，外壳成两半，显得美观，但容易挤到甜汁到手上。从蒂处撕剥，显得笨一点，但不会溅到汁。怎样剥茘枝似乎无关紧要，吃到嘴里的感觉才叫美。

我也欣赏茘枝树。你且去看，茘枝树的树冠蓬蓬如盖，枝叶扶疏，树形美观大方。有一定年岁的茘枝树，古木参天，虬枝劲杆，苍桑厚朴。但依然每年发新芽，开花结果。绿叶繁茂，累累果实，红扑扑点缀其间，好比一幅画卷。可观赏，可食用。

去年，在镇隆古茘枝公园中见到的茘枝树，都有年头了，一棵棵盘踞一大片，犹如得道的高人闲聚。

这日在小径湾临海某酒店前，也见到一棵古老的茘枝树。果实高挂枝头，发现靠根下部枝上的茘枝要熟得早一些，半边脸先红了。树下草坪落下一大片荫凉。

说茘枝，吃茘枝，不由会想起去年的一件事。也是这个时候，打算寄点本地鲜茘枝给拉萨的周老师，可最后没寄成。一想起仍是愧疚得很。前两天，我又去了解，问顺风小哥，现在可以寄茘枝到拉萨吗？答案是不能。可以寄，走航空，也超过了三天。超过三天，他们不接单。茘枝一日变色，二日失香，三日变味，其性使然。可我仍是纳闷，现代的交通运输怎么啦？想到《长安的茘枝》，在唐代，就有办法将鲜茘枝运送到长安，让我们的贵妃美人尝到新鲜茘枝。而现在，我们则不能。这成了一件悬在我心里的案子。也因此，我再也不敢许诺，慎之又慎。我必须，说到做到。否则，请慎言。

茘枝树

茘枝确实有让人喜欢它的理由。树形美，果实也漂亮，又好吃。但想一想，也挑不出它的毛病。马伯庸这样描写茘枝：

“阿僮家的茘枝个头大如鸡子，他按照她的指点，按住一处凹槽，轻轻剥开红鳞状的薄果皮，露出里面晶莹剔透的果肉，颤巍巍的，直如软玉一般。他放入嘴中，合齿一咬，汁水四溅，一道甘甜醇香的快感霎时流遍百脉，不由得浑身酥麻，泛出一层鸡皮疙瘩。

密密麻麻的枝条上，挑着无数紫红澄澄、圆滚滚的茘枝，在浓绿映衬之下娇艳非常。”

大抵不必我再费口舌来介绍了，已经说得很形象生动具体了。

六月，炎炎夏日，开启烧烤模式。世上的草木万物，总能恰时的出现，给我们欢喜，带给我们生活的享受和乐趣。它们按着自己的节奏，顺应天时，有序地开启自己的生命舞台。不赶所谓的潮流，不无原则的跟随附和。迈着自己的步伐，坚持做自己。开花时开花，结果时结果。热烈，芬芳，自在，从容。轻轻地来，悄悄地去。不惧风雨，不畏将来。

是的，正如茘枝，就是这样。把香甜的果实成熟在这六月的夏天。去年这样，今年这样，明年以后，也会是这样。

无悲无喜，无怨无悔，自有一片天地。