天气热不想下厨，做点简单炒饭吃

大家好，今天我要为大家介绍一道非常美味的炒饭。炒饭是中国的传统美食之一，它不仅口感丰富，而且营养均衡。这道炒饭我用的是鸡蛋、米饭和蔬菜，搭配起来非常美味。接下来，我将为大家详细介绍制作方法。

首先，我们需要准备以下材料：

- 鸡蛋2个

- 米饭1碗

- 洋葱1个

- 胡萝卜1根

- 青豆、玉米粒、虾仁适量

- 盐、鸡精、酱油、食用油适量

接下来，我们开始制作炒饭：

- 首先，将鸡蛋打散，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

- 然后，将米饭放入锅中，加入适量的食用油，用铲子将米饭翻炒均匀，炒至米饭松散，散发出香味。

- 接着，将洋葱、胡萝卜和青豆、玉米粒等蔬菜切成小块备用。

- 将锅烧热，加入适量的食用油，放入洋葱和胡萝卜煸炒均匀，炒至洋葱变软。

- 加入青豆、玉米粒和虾仁，继续煸炒均匀。

- 接着，将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子将鸡蛋炒散，炒至鸡蛋凝固。

- 最后，加入炒好的米饭，加入适量的盐和酱油，翻炒均匀，炒至炒饭变得软糯，入味。

好了，这道美味的炒饭就做好了。大家可以根据自己的口味适量调整盐和酱油的用量。希望大家喜欢这道炒饭，也希望大家能够在家里尝试制作一下。谢谢大家的收看！