今天的午餐

上次出去玩，在当地饭店里喝到一份茼蒿花生汤，那鲜香的滋味，当时就爱上了，一口气喝了三碗。回来后我一直琢磨着做一份，今天实现了。生花生打碎，茼蒿切碎（茼蒿要挑嫩的，把根去掉），一起放锅里翻炒，时间不能长，茼蒿叶一微微泛新绿，就倒入开水烫，汤就会发白，锅开放盐，滴入芝麻油出锅。今天中午第一次复刻茼蒿花生汤，我这茼蒿就炒得有点久了，味道一如既往的鲜美，喝一口下去，胃里暖洋洋的，舒坦。我自己又加了点腌的莴苣碎丁进去，要鲜掉我的眉毛了喂