思妤专访记系列之一 丑苹果的呐喊
丑苹果,你好,我是陈思妤,是来自武汉的一个水果终端运营商,今天想采访下你,不知方不方便?!
好的,没什么不方便的,我等多少年了!!!你采吧!!!哈哈。
好的,那我们开始吧,我想听你说说,你长成这样,你怎样看待那些漂亮的苹果呢?你跟它们有什么本质上的区别呢?!
咳咳,是这样哈。我是叫丑苹果,跟其他苹果比,颜值上要逊色很多,也可以说,完全不占优势,今天,我要为丑苹果正名。来,你把话筒伸过来点儿,还有,你拿小本儿记一下子!
我们来自大山深处,身上都有“高原红”,整日接受太阳的洗礼,因此表皮比一般的苹果粗糙,有疤痕、斑点且长得丑陋。由于使用自然的种植方式,接收阳光的充足照射,再加上昼夜温差的作用下,使得苹果糖分沉淀结晶,产生了特有的冰糖心。11月末的丑苹果会出现大量的冰糖心,这时候的丑苹果最好吃了。我们个头小,由于日照不均匀因此长得畸形,通常左右大小不同,入口香脆,甜而不腻,皮儿薄,香味儿足,个头儿小,斑斑点点的还有皱纹,颜色也不匀。
新闻里都在宣传我们呢,我们长在海拔3000米的青藏高原边缘---东方女儿国泸沽湖畔。这里离太阳最近,离城市最远,早晚温差大;生长周期长。所产苹果皮薄肉嫩,集香,脆,甜于一身;果期中期糖心比例高达70%以上,部分苹果糖心还可到达表皮。
哦,好的,咱不鸡冻哈,慢慢说,来,纸巾拿着,我看你眼眶都红了,,,,,,
嗯,谢谢,多少年了,外界对我们一直有误解,说我们长得丑,看着就没法入口,可是,我想说,我们丑,但是我们也有自己的骄傲,我们长在大山深处。接受阳光雨露的滋养,那些红富士,黄金帅,波兰果,牛奶果,跟我们根本不能比,哼,个个娇气的不得了,坐果期就开始套袋,套袋你知道么?!
套袋,一个真正长起来的苹果竟然需要套袋,真是笑死本果果了。我赤裸裸的鄙视它。我们丑苹果和它们本质区别就是,我们口感更纯粹,浓郁,有真正的果香,是自然长成的果子,历经过四季,和毛毛虫谈过恋爱。经历过风吹雨打。
我蛮好奇你说的这个套袋,能具体跟大家说一下吗?
哼,套袋就是果子坐果期间,为了果子的品相好看,果农们就会给每个苹果套上纸袋子,怕鸟儿啄食,也怕下雨会给果子表皮留下雨锈,还有,有时候刮风时,怕枝条划伤了果子。
嗯,谢谢你的详细回答,那么我想替广大消费者们问一问,果子生长期间会喷洒农药除草除虫吗?
果树开花时,会除草,用除草机,或者人工镰刀割草,坐果初期会撒除虫药,成熟的中期后期是不会撒药的,我们丑苹果是啥都没有的,野地里生野地里长,果农们承包了大片的山坡。是施腐熟有机肥,很安全的。
好的,那么最后你有什么想说的吗?
我就想呼吁所有的人,我们是最天然的果子,不要用世俗的眼光来衡量评判我们。皮薄、肉嫩,口感香甜脆,果大、色鲜、味美、无污染是我们的立世标签。
我们以丑闻名,土不说,脸上还有些疤点。虽然这么多槽点,但就是独得吃货的专宠,我丑我骄傲!
我们的价格也不是太贵五斤不过40元钱,山里路不好,运输出来很不容易。果农们盼了一年,就指望卖了果子一家老小能吃饱穿暖。与其去超市买那些打蜡保鲜的,还不如吃我们这种纯天然又安全的。