2018-12-15

昨天一个同事过生日，去吃自助餐。桌子上有个烤盘，火锅，原材料种类很多，有熟食，素菜，海鲜，蘸料，饮料，水果，点心，酒，汤，咖啡，奶，等等。一人85元，随便吃。别的朋友都是吃的海鲜，牛肉，我因为胃不好，挑了些蔬菜吃。

去了有九个人，店里是一个桌子六人位子，分成两个桌子。发现一个现象，吃这种类似火锅的餐桌不是很热闹，大家的凝聚力不大。

在饭店里的大圆盘桌子上，大家都看的到，上的菜都是热的，菜要趁热吃，及时性强，大家说话都面对面，菜酒都是共享的，所以很热闹。

而吃自助餐，食材都是自己喜欢的，还要自己动手去煮，这就是忙着吃自己喜欢的东西，更有个性，想吃什么就吃什么。这样，虽然在一个桌子上，整体的凝聚力不高。

这两种方式都是吃饭，但是 自助餐打乱部分元素，重新组合，重新分配空间，改变了人与人的社交关系。