菠萝冷知识

1.止渴解烦，醒酒益气。主治消化不良，肠炎腹泻，伤暑，身热烦渴。

2.中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、利尿、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。

3.菠萝中所含有的盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

4.菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有益处。此外，“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿