种菜记
新租的房子有个敞亮的阳台,空间不小,若不充分利用起来,未免可惜。可如何利用,又是个问题——倘放张书案,置条板凳,作为看书写作之用吧,碰上刮风下雨的时候,又需往屋里收拾;倘用来放置大件家具呢,成日暴露在青天白日之下,于使用寿命是十分不利的。养花倒是个好主意,然而市场上各种花草的价钱,偏偏又令我等囊中羞涩的人望而生畏。有啦,种菜吧!各样的蔬菜既可聊充花草来观赏,长成了又可用作三餐的材料,菜籽的价钱又是极廉的——总之绝不是赔本的生意。
买菜籽是不费事的,种植的用具也颇现成。因为楼下刚好有许多废弃的花盆,只需捡好的搬上来便是。倒是运土花了些功夫:光是拣选那肥沃的土质已颇不容易,没有挖掘的工具几乎是用双手刨满了几大口袋更可算得上壮烈了,此外还需忍受路人惊异的眼光,和从一楼负到六楼的艰辛——好在一切都还算顺利,现在,浩繁的准备工作已经完毕,只差让种子和土壤来个亲密接触了。
种菜记这最后的步骤是轻松愉快的,不就是把菜籽埋进土里么?这种活计我小时候在农村可见得多了,几乎是谈不上什么技术含量的。待我把所有的菜籽种完,大概并未超过一盏茶的功夫——如此交关写意,我差不多要像解牛的庖丁一样,“为之四顾,为之踌躇满志”了。好啦,现在只需浇上点水,施上些肥,静静地待它们萌芽了。
先发芽的是白菜,然后是葱,然后是香菜、番茄。生菜、西芹和辣椒则较晚,差不多是一齐出来。最初不过是些星点的青头,然而那蓬勃的朝气却不可小觑,一天有一天的进益,一天是一天的模样,不出两周,已经出落成盆盆盈盈的绿意了。这可把我高兴坏了,照这速度,不出一月,不就可以在餐桌上享用到新鲜可口的成果了么?
种菜记然而我毕竟太乐观了。接下来的变故立刻给我美妙的愿景以当头一击。首先是好些长势正佳的小苗纷纷死去,在盆盆盈盈绿意之间凭空创造出无数斑驳,如秋天枯败的荷叶铺陈于水面,点缀出令人难堪的衰容。这竟是出于何等的根由呢?起初百思而不可解。翻了好些资料,方找出症结:原来皆因我求成之心太切,肥下得过重,岂知好心办了坏事,无异于揠苗助长。赶紧清理掉过剩的肥料,补上留下的空缺,才感到种菜之事大有学问在,不敢再掉以轻心。
待添补的种子萌出来后,又有了问题。起初一盆盆幼苗固然长势喜人,可一段时间后,却发现根根茎细若丝,孱弱得可怜,生长的速度也慢慢下降,甚而要停滞不前了。经慧提醒,才明白是播种之时未考虑到植物生长所需的空间,一大把的种子全撒进盆里,结果是本来可以种满一个园子的分量,被我全放进了比碗口大不了多少的花盆当中。料想诸葛孔明神乎其神的缩地之法,在我此举面前怕也要自叹不如。没有法子,只得横下心来,把那些多余的秧苗全数拔掉,一下子竟去除了一半之多。剩下的看起来零零落落,一时好不凄凉。幸而有了舒展的余地,一棵棵渐渐壮大起来,大叶子一一铺开,反而又显得空间的局促了。
以上问题逐一解决,一切终于复趋正轨。每天除了早晚例行的浇水,便静静地看着它们生长。番茄是长得最快的,每天清晨起来看时都又比昨日要拔高一节,跟其他蔬菜一比,简直是一骑绝尘。白菜也长得极好,一个月过去,已然可以摘来做菜汤了。香菜和葱则比较稳定,一下子看不出变化,然而也确乎一日日地变高了。只有西芹,一直那么一丁点儿,初时不免令人焦急,久而久之,也便习惯了。
种菜记两个月之后,番茄已经开出了许多黄色的小花,葱和香菜已经掐来下过几顿面了,辣椒已也绽出了花苞。只有西芹,仍未比之前变化多少。对了,还有白菜,按理来说它们已经挺大了,可近来却不知出于何因,竟停止了生长。也罢,暂且由它去吧,经了这长期殷殷的期盼,最初那种热切的心情业已淡下来了。
种菜记又过了些时日,番茄结出了三两个小小的青果。这自是可喜的事。只是往后开的花儿,还未到谢的时节就纷纷齐根脱落,再也结不出果子了,叶子也渐渐地变黄、枯萎,终于片片地掉落,试了许多方法,终于不能缓解。到后来,叶子几乎掉光了,细细高高的杆上挂着几个果子,看上去分外地萧索。白菜也没好到哪里去,非但不见长大,反而菜叶从底下开始,一片片地发黄,虽是盛夏时节,人睹之,竟仿佛深秋已然到来。其原因,或则土壤板结,或则营养缺乏,然我已经懒得去理会了。香菜早吃完了,空着一盆的黄土。葱和辣椒比较省事,虽不曾精心打理,已经是一盆葱翠了。
种菜记现在呢,番茄的果子是大了些,只是疏疏落落歪歪斜斜地挂着几个,聊胜于无,与种下之时的设想,相差未免太远。白菜全部拔掉了,空出的花盆里长着些凌乱的杂草,满目狼藉。唯有葱和辣椒硕果仅存,然前日发现辣椒上面满是蚜虫,不知还可支撑多久。我呢,经过一番折腾,以前那种勃然的兴致,早已索然,除了每天早晚例行的浇水,其他一概没有心情去理会了。
种菜记这种菜的故事大抵如此,固然未能成功,不过也并非一无所获——如果羞愧也算一种收获的话。今后若再萌种菜的打算,必要先去父母那里虚心求教一番——这世界上的事情,实在没有一样是简单的。
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