萝卜硫素对人体有什么作用？

由于新冠肺炎主要是病毒传染，就目前世界上的医学能力，还没有特效药可治。第五版防控手册里面也明确说明，主要是抗病毒治疗。

       虽然对病毒的防控和治疗有很多方法和产品，但就纯植物的抗病毒产品老说，目前被医学界和生物学界公认的当数萝卜硫素。早在1992年，美国保罗·塔拉雷博士的药理实验室就发现：西兰花含有一种对人体健康有莫大帮助的植物化合物—萝卜硫素，是已知的自然界最强的天然抗癌抗衰解毒化合物。此后，全球科学家掀起了研究西兰花的热潮，美国、日本、英国、澳大利亚等国的研究员陆续发表了2000多篇研究论文，印证了萝卜硫素在抗癌抗衰，保护心血管，保护肝脏，保护皮肤等方面的显著功效。

     1994年，细胞中的一种对氧化还原反应敏感的转录因子NRF2首次被发现，活化的Nrf2在抑制癌化和抗氧化等细胞防御保护中发挥重要的作用。萝卜硫素可以激活NRF2，开启人类的自我保护机制，实现身体免疫防线的全面启动。2016年，中国科学院生物物理研究所刘光慧教授发现抗氧化NRF2信号通路是早年衰老综合症的一个驱动机制，为延缓衰老及防治衰老相关疾病提供了新的靶标和策略。

     越来越多的研究证明，萝卜硫素(Sulforaphane)可激活人体细胞内的抗衰信号因子Nrf2，能促进肝脏Ⅱ相解毒酶和抗氧化酶如谷胱甘肽-S-转移酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、苯琨还原酶（NQO1）、抗炎因子类200多种基因的表达，极大提高肝脏的解毒功能，表现出强抗氧化性（NRF2/ARE是迄今为止最为重要的抗氧化应激通路）以及抗炎性，还能抗衰老、抗光老化，减少疾病的发生。

(NRF2工作机制）

     在此后的研究中萝卜硫素被证明是人体细胞防御系统中最强大的营养基因组活化剂。表观遗传学告诉我们，这与饮食不均衡、运动过度或很少运动、不良生活方式、吸烟、饮酒、环境污染、日晒、辐射等有关。这些因素最终都会导致人体产生过多的自由基，而人体由超过60万亿个细胞组成，每小时就可以制造出一百亿个自由基，抽一口烟可以产生100万个自由基，吃油炸类食品可以产生1000万个自由基。

     在我们对抗机体氧化、衰老艰难而漫长的道路上，越来越多的营养素和天然活性物质被发现，比如维生素C、维生素E、葡萄籽提取物白藜芦醇等等，但效果并不令人满意。

     分子生物学研究证明，这些抗氧化物质仅仅能在我们的消化系统起作用，它们并不能穿过我们的肠壁，进入我们的血液，通过我们的细胞壁并直接进入我们的细胞。而通过自我牺牲来消灭自由基的工作机制，根本无法与人体产生的数量庞大的自由基抗衡。

      与多种外来食物抗氧化剂不同，萝卜硫素是一种很小的分子，它能够轻易地穿过我们的肠壁，进入我们的血液，通过我们的细胞壁并直接进入我们的细胞。在这里，萝卜硫素可以启动200多个细胞保护基因，动员我们的细胞，掌控我们的自身细胞防御战。在这200多个基因中，有一部分会激活我们人体自身的细胞抗氧化族群，包括谷胱甘肽、超氧化物歧化酶、醌氧化还原酶等，还有一部分会促使我们人体产生大量的解毒酶，加强肝脏解毒功能，使来源于外界的毒素在伤害我们细胞之前就扼杀在摇篮之中。

      萝卜硫素不像传统抗氧化往往孤军作战，毫无战术战略可言，它们是一支潜伏在我们人体自身的训练有素的军队。

      而对于我们来说，萝卜硫素对于我们有一些明显的益处：

1、 促进肝脏与肺部排毒

2、 改善认知，提振大脑

3、 帮助身体产生抗癌化合物

4、 支持健康的心脏功能

5、 作为Nrf2激活剂，激活抗氧化组群

6、 促进代谢，帮助减肥

7、 通过激活热休克蛋白减缓衰老

8、 增进肝功能

9、 减轻炎症和疼痛

10、停止和逆转脱发。