这不是一家一般的米线店

学校门口有家米线店，近些年来价钱一直稳中有升，但是，从早上七点到晚上关门，吃饭的人总是络绎不绝，赶上饭点了，可能还要排队等候。

今天晚上因为要上晚自习，就想着去吃碗米线算了。走到门口就听到老板亲切的呼唤我的名字。这让我有些意外，毕竟我戴着口罩，再者我已经多日不在他那里吃饭了，而他竟然一下子就认出了我。

吃饭的时候，我一直在想，他这里的生意为什么一直兴隆。恐怕他能够准确的记住顾客的名字就是其中的一个秘诀。当然，这和老板娘能够准确记住每个人的口味相比，并不算什么高招。

就拿我来说，我去那里吃饭，经常是中碗的米线和热干面，外加一点辣椒油。辣椒油，放多了我嫌辣，少了味道上会显得不美，而她却总能极其准确的依据我的口味酌情添加。这就让我这个回头客不得不经常光顾他们的生意了。

其实，今晚吃饭时我见到的一件事，才让我见识到了这两位的眼光和格局。当我坐定后，一位即将离开的女士对老板娘说要带走一些辣椒油，方便回家了做饭的时候吃。

这样的要求，在我看来多少有点过分，一碗米线才几块钱，而她却要求人家额外给她准备打包带走的辣椒油，并且她还没有需要带走的饭。

但是，这个时候，老板和老板娘竟然以惊人一致的态度说：拿一个一次性杯子装可以吗？而后老板说：没有太合适的杯子了，怪不好意思的。说着话，就装了满满一杯子，外用塑料袋装起来放在了那位女士面前的餐桌上。女士走到门口时，老板娘还说，吃完了再来弄啊。那女人欢天喜地的走了。

瞧瞧，这是一般人能够做出来的事吗？

更让人意想不到的是，这样一家小店，竟然还雇了一个帮手，帮助老板娘打打下手。这样的做法，不得不说是深切的贯彻了可持续发展的观念。他们深知，钱是赚不完的，而身体是自己的道理。同时，也不至于让他俩在人多的时候手忙脚乱，节约了一定的时间成本的同时，也减少了顾客等待的时间。

今晚上去吃饭前，我还特意看了一下日历，明确了今天是周日，并非他们关门休息的周六，然后才放心的去吃饭。或许，正是因为他们有这样的心胸、眼光和格局，才让他们这深巷子里的味道久久飘香吧。

继而，我又想到，做生意如此，做人又何尝不是应当如此？