一碗清汤面的怀念
文原创/飛雪
宿舍不远处有个小吃街， 每到夜暮降临、华灯初上时，来这里吃夜宵的人真不少。
这家面馆的卫生环境还不错，我进去从菜单上扫了一遍，眼前一亮居然发现也有清汤面，随即点了一碗，价为每碗八元。之前曾吃过姥姥做的清汤面，那味道至今念念忘。
服务生端着面走过来说:“您的面好了，”谢谢！我回应道。随即拿起筷子吃了起来，虽然不及几年前的那碗清香有劲道，但也算可以。毕竟面馆和家的味道是有区别的。
一碗清汤面
这时从面馆里进来一位老人家领着一个八九岁的小男孩。用餐的人刷的投去打量的目光。我也好奇的抬头望着这一老一少 。老人家问老板:“清汤面一碗多少钱 ？”八元，老板回答道 。老人从衣服底下摸出个小布包 小心翼翼地展开四面布角，露出叠的整齐的一沓零钱 ，我看 面值最大的就是那张五元 的票子了。老人家数来数去只有六元五，她有些脸发红急促、显的有些尴尬，那小男孩用渴求的目光望向奶奶。老板是一位看上去四十多岁的女人，没说什么，只是用歧视的目光白了一眼！见此情景我急忙过去垫付了老人缺少的一元五。这时有人用赞许的目光给我竖个大拇指。要知道我也只是一个大一的学生 ，平时生活很节据。
老人家说了一箩筐千恩万谢的话 ，我邀请她们和我坐同一桌位方便闲聊。我不经意随口问道:“孩子父母呢？”“她们外出打工去了，”闺女，我看你跟我孙女应差不多一样大吧？她没考上高中去上技校了，今年十七岁。哦，那确实跟我差不多大！我十二月份就满十八了。孩子爷爷身体还硬朗吧？奶奶脸上掠过一丝不易被察觉的哀伤，停顿几秒后说我这孙子爷走的早，那时孩子都末成家，爷爷走时还没孙子呢。哎！只听那奶奶叹了口气，再没说什么。大概一切尽包含在那一声哎叹中了。
我听后一怔，她的境况让我忽然想起快要记不清已模糊的一个人的身影来。
那年中考结束后妈妈带我去看望姥姥。坐客运大巴车六小时左右，沿途景色一会是茂密果园，一会田野庄稼，一会是贫脊山脉，路两旁的树木不停的向后快速移去。大巴车直达到村口，下车大约走了十几分钟就到姥姥家了。这是从记事长这么大第一次来这，一切都觉得那么新鲜。
进门我和妈妈同时喊出了声:“妈、姥姥，”姥姥喜出望外:“快进屋，我正在扫院子，早上才从羊山给鸡寻草去了，准备把院子扫干净了给鸡剁食。说着放下手中的活，要给我们去做饭，我说:“姥姥，您别忙呼了，我们还不饿 。”其实这是客套话。
香喷喷的清汤面端上桌了
妈妈去厨房帮姥姥打下手，干活其实远不及姥姥熟练有头脑。她的优点就是逗人开怀大笑还行。最奇葩的一次是她在家时把烧开的水灌进了清油桶，跟本没注意，等她回过神时巳经一部分开水和清油掺和一起了。那桶清油还是压榨花生油。记得她给我说过一百几十元呢，这事我没敢跟姥姥讲。
我从这边已闻到一股香味扑鼻了，姥姥慈眉善目，和蔼的说: “赶快吃，饿扁了吧！”还有一碟青椒炒韭菜，油泼辣子细腻而红润的清香。这辣子是在油锅里炒干，再在石窝或是木头的窝里捣细，用箩筛出细的，才用熟油烫浇，还不能温度太高，否则辣子烫焦不能食用的，这就要看技术掌握拿捏的水平了。清汤面上还洒了些香莱，葱花、荷包蛋一个，吃起来滑爽有劲道，一口气一碗面就三抛两口吃见底了。手擀面自然比机器面要好吃的多，更何况姥姥的茶饭那是远近闻名的。清汤面这么香我估计连玉皇大帝都没吃过吧！这是有史以来吃过的最香的面了！
清汤面上面有芹菜荷包蛋
姥姥十几年前一场大病后，手脚不灵便了！全凭坚强的毅志力锻炼才从新站起来走路。这不得不佩服、人的生命力有时很脆弱有时又很顽强。
家里三面房分别为南西北，东面是花坛葡萄树。三面房都是老爷和姥姥手里建盖的。西房有高脊瓦兽很漂亮很有古风美感！院子里有棵大大结杏树，就是把桃树加接在杏树上，等杏子熟透后吃起来有一股桃子的味道，好吃的不言而喻。在城市几乎吃不到这种水果，在很远的地方就能闻到这种酸甜的味儿了。
城市有城市的优越，乡村有乡村的纯净。姥姥在省城儿女跟前曾也待过一段时间，她凭借那双留有后遗症的手缝制了很多鞋垫给儿女们！她总想找点事做发挥一下余热，但上下电梯门是她的屏障。有次回来进单元门时，望着几排数字一直愣神，直到有人来摁了一串数字门开了，她才跟进去在一旁无奈的“哎了一声，”瞅着门上那些数字符号若有所失的才上楼进门。为不想给儿女添麻烦成为累赘，这才决定回老家那是她的家，咱那平房一天到晚大门是敞开着的，出出进进多方便 ，想出去锻炼也容易。
自从吃了姥姥做的清汤面后，完全颠覆了我对面条的认知。以为面条就是在饭馆校食堂吃的那样；以为鸡蛋也就都是那个味。自从吃了姥姥家的鸡蛋后才发现，原来鸡蛋‘城乡差别’也这么大！
在姥姥家待的这段时光是很开心的。因为既没有学业的压力，吃的又很新鲜清香。姥姥，妈妈和我三代人去山上摘了一大把野花编织了三个花环戴在头上漂亮极了，还唱歌跳舞给姥姥。妈妈说:“姥姥戴上花环像穆桂英挂帅”逗的姥姥笑成一朵花了。
这里有很东西城市是吃不到的！有各种野莱，还有树花都是很好吃的，如槐树叶和花都能吃(叶子刚长出来的小芽开水过一下凉拌人间美味)，核桃花、榆树花，野草莓……能吃的东西真不少！最惦记得还是姥姥的清汤面煮在锅里团团转，捞在碗里细如线，吃在嘴里香几年！
快乐时光总是匆匆又短暂，转眼我们要返城回去了，真舍不得走。无论让你快乐的人和事总是留恋的。临走时姥姥送了些干野菜、煮了几个鸡蛋，还有一瓶晒干的野草莓酸酸甜甜的既可干食也可泡水饮用。
村口路边坐上大巴的那刻，忽然一阵心酸、随之眼眶湿润、视线模糊了，眼睛里似有晶莹液体在闪烁，终是没忍住滚落了下来，妈妈急忙脸朝右手车窗外，几秒后待缓和镇定又转过来对姥姥说: “妈、你回去吧”大巴车启动向前驶去。回头看时，姥姥仍旧站在那里望着远去的车子挥手作别。
得知噩耗传来已是大一第二学期！妈妈前两天刚打电话说等我放暑假回来一起去看姥姥，这才几天时间，妈妈在电话那端声音哽咽悲泣的说，姥姥去逝了她在老家……我一阵莫明的难过，眼泪像断了线的珠子往下滚落！她老人家辛苦了一辈子，心系儿女子孙，她的一点抚恤金全添补家用，给她自己舍不得花费，经常把好的留给他人。
五月份是个花开烂漫的季节。几年前那次的分别如今成为永久的怀念。怀念她的音容笑貌，怀念她的饭菜扑鼻香、怀念她的谆谆教诲！更怀念那一碗清汤面！
山野为您翠绿
山峰为您雄伟壮观
祭先祖，苍柏含翠风拂岗，青松吐绿水流长，山低昂，万谷鸣咽声浩荡；雨飘扬，千语悲泣疑惆怅，杯中薄洒浸细壤。
远去的乡村
很多时候，我们常被那句所谓的‘来日方长’所误导，以至成为终生遗憾。子欲孝而亲不在！祝天堂的亲人那边安康幸福！
