盘点西安可以带回家的特产

2019-01-19  本文已影响0人  小吃货_81a2

过了腊八就是年!转眼已到年关,一边纠结咋能赶上春运大潮,一边纠结该带点啥回去给爸妈!四处问了好久,终于get到西安这些春节必购的“年货”清单!

每年临近春节返乡~

最烦恼的不止春运抢票

更是抢到票之后,拎些啥回家最好?

今天就给大家盘点那些

过年必带回家的西安特产~

(为柿子饼疯狂打call!)

西凤酒

逢年过节,酒是必不可少的,不管是招待客人还是走亲访友酒都是最佳礼品之一。西凤酒历史悠久,据悉,在唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”之美名。作为特产带回家,两个字:体面!

西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质,兼有养气血,润肺等药用功能,是人们喜爱的佳品。

西凤酒是西安名酒,各大超市便利店基本都能买到。温馨提醒:饮酒虽好,切记适量哦。

黄桂稠酒

黄桂稠酒是西安一宝,也有三千多年的历史 。虽说是酒,但是酒精含量可以小到忽略不计,老弱妇幼都可以大碗来喝,四季皆宜。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,美酒佳人,酒不醉人人自醉~

一些老字号生产的稠酒非常正宗,例如长乐坊徐氏、西安饭庄、老孙家等等,冬天加热过后暖暖的喝上一碗,睡眠质量火速提升。

柿子饼

渭南富平的柿饼最有名,柿子经过风干去皮之后,在寒冬天气里落下一层厚厚的白色糖霜,咬一口,清香四溢,香甜软糯,柿子独有的沙沙的口感吃了还想吃。

地道的富平柿饼一般是吊柿,成熟的吊柿外皮劲道内里柔软,咬一口,里面果酱一般的沙心柿浆就流了出来,这种柿饼除了陕西,别的地方不好买到。

石子馍

石子馍有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,将做好的饼在滚浪的石子上烤烫而成,口感酥、脆、咸、香。

有包馅的,有和糖的,还有掺豆面的,在回民街有很多现卖的十字膜,都很正宗。

西乡牛肉干

西乡牛肉干是陕西非物质文化遗产,已经有数百年的历史。西乡牛肉干特别有嚼劲,余味悠长,是酒宴、款待宾客的方便佳肴,是馈赠亲友的珍品。

西乡牛肉干西安各大超市陕西特产区都有,方便的话可以去汉中西乡县购买最正宗,反正现在交通都很方便的!

军军绿豆糕

军军绿豆糕可谓是西安人都知道的一种糕点了,虽然很多地方都有绿豆糕,但西安的军军绿豆糕可以说是西安的土特产了,其主要特色在于制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称"干豆糕"。

推荐店铺:军军绿豆糕土特产

地址:西大街1号钟鼓楼广场北侧(回民街内)

军军绿豆糕在西安各大连锁分店都能购买到,买绿豆糕请认准军军牌哦。

总得来说,西安的特产还是蛮多的,

过年回家还不知道带点什么特产给家人的,

不妨可以参考一下本文的推荐吧~~

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