妈妈的味道
2020-07-15 本文已影响0人
双月芽儿
中原焦点坚持分享第1226天 20200715
妈妈的味道一般和食物有关系。
这是最初的味道吧。
我的妈妈不是美食家,但可以称得上是大厨师。从记事起,我们村里谁家有客人,或者大队干部下村里检查工作,总会带着食材请我妈妈做饭。
穷,是那个时代的印记。
当年妈妈做的有真材实料的饭次数也不是太多。印象深的有时候是炒鸡,有时候是包肥肉饺子,有时候打鸡蛋茶。
当然,作为党员干部和妇女队长的妈妈总是物尽其用做给外人吃。我们家中贫穷,不到过年没有机会享用这样的大餐。虽然馋的要命,但家里有规矩,我们绝对是不能第一时间在现场。
为了避免我们的口水影响客人的安心享用,饭香还没有飘进鼻子里,妈妈总会把我们赶到很远很远。躲在远远的墙根,想象着饭的样子,感觉也是挺美的。等人家走远了,我们迅速跑回家,虽然只是残羹剩汤,但已经非常满足了。哪里还有什么完整的鸡蛋完整的肉块?是什么呢?哈哈,带鸡蛋味道带肉味道的汤汤水水……这已经是上等美食啦!假若我妈不是村里的大厨师的话,一般人家的孩子连这些也是沾不到边儿的。
写到此时,怎么突然升起一种优越感?哈哈!
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当然,现在时代变了。现在,随着物质生活的改善,面对妈妈做的美食,我们不敢多吃,害怕影响自己的身材和健康。但一年四季冰箱里食物总是满满的,一大半都是妈妈做的半成品——饺子馒头蒸面条,菜角洛馍红烧肉……
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母亲的食物环绕在我身边,累了的时候,烦恼的时候,我总是刻意静静的享用。这种时候,食物不仅仅是食物,也是妈妈的感觉,这种味道就叫爱吧。
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昨日劳作,扭伤腰部,躺在床上,不能做饭。妈妈专门包上水饺,让妹妹送至我家。当然,妈妈也为我送来了治疗腰部疼痛的秘方,现在感觉舒服多了。
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