豆腐皮香菇肉卷

豆腐皮烧肉是通常的做法，豆腐皮卷肉末，蒸着吃，也别具风味。

豆腐皮香菇肉卷的做法 :

食材

肉沫，豆腐皮，香菇。

步骤

1、香菇切碎，加入肉末(五花肉最好)，糖，胡椒粉，少许盐，充分搅拌腌制一会儿。

2、将腌制好的肉末均匀的铺在豆腐皮上，然后卷成卷放在盘中，上锅蒸30分钟。

3、将蒸好的豆腐皮香菇肉卷切成片，摆盘即可。

豆皮香菇肉卷，肉质鲜嫩多汁，口感绝佳，大家不妨一试。