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驶向渴望---小算盘(14)

2018-11-07  本文已影响17人  鬼纹

从2015年8月26日至2015年9月26日,耗时31天,消费 4243元。

消费比例:

衣物5% 食物25% 住宿43% 交通23% 玩5%

住宿费是开销大头,31天的旅行在亲友免费借宿5天,26天住宿的平均价格为70元每天。

其中最最奢华的旅行是做船出海去下川岛,住5星及宾馆的豪华海景房,在沙滩上任凭海水的拍击,遗憾的是阳光不太好,当天天气阴雨来袭。

一路走来发现房价呈上升趋势,越往西北,宾馆的性价比越低,具体来说就是服务越来越差、设施越来越简陋、价格越来越高。

这次穷游没有太在吃穿玩上的花费很苛刻。

花费必要的支出在药物上是很有价值的,就像家畜用抗生素抗病一样,一路向西没有什么大病,出了贵港一次轻微腹泻和大理的小感冒外没有什么大病,传说中的高原反应也只是在高原用力蹬发动机是出现轻微的眩晕。

日均三十的伙食消费体验了南部东西贯穿的民间食品。增减幻想中的异域特色被现代的商品经济打破。如今发现味道不是想象中的酸甜苦辣区域分明,显然被辣一统江湖,进入一个全民食辣的时代。辣味的强烈让其与的酸甜苦咸变得萎靡不振。

在同质化的味道面前有两道菜让我记忆犹新,一个是在贵港吃到的酸辣粉,在两广呆了两年一直没有吃到让我难忘的柳州酸辣粉,临走前在贵港吃到一碗据说被cctv报道过的名店,吃完觉得很合自己胃口,酸、咸、辣三种味道调和的非常平衡,和南方美味的米粉温和的搭配,陪着个人很喜爱的腐竹和西红柿,起来吃着很舒服。

另一道菜不是美食,说起来还有些难吃。

那是在香格里拉吃的一碗牛肉砂锅。香格里拉是个热门的旅游城市,也是我这次行程最重要的目的地之一。到了心中的圣地一段美好的独克宗古城之旅后也要为这份美好划个句号,在寒冷的夜晚给自己一顿热乎、封神的晚餐最好不过。不过我是一个人,大多数人士结伴旅行,合伙吃顿大餐怎么都好,我不一样。

我沿着美食街走了一圈寻找我一个人能吃的、具有特色的当地没吃,最后发现就是牛肉砂锅了。一个人也能做,可以加菜。记得那天晚上去那个小店吃的不多,我要一个砂锅60,又加了盘豆皮和什么(忘了),还有他送的小菜,吃的我肚皮快涨破了,本想加一盘菜,里面是对半的两种菜,结果老板直接给两盘菜,那盘平时看起来并不多的菜,吃到最后用尽了全部的力气。说到底牛肉太实在了,那加的菜风量对一个人来说真的多了。也许老板这么豪气的原因就是为了弥补自己厨艺的匮乏。

说到这就是这道菜让人难忘的原因了,这道菜的味道就是没有味道。吃遍了山珍海味,嘴巴里习惯了酸甜苦辣咸的味道突然吃了一段没有味道的牛肉大餐。不用质疑嘴巴里那结实耐嚼的牛肉是产自青藏高原的世界上没有比它更绿色健康让人放心的牦牛肉了。我当时是怀着失望的心情吃完的,不过两年时间过去了从新回忆那段旅程最难忘的居然是那顿牛肉。那顿没有味道,而且很难吃的牛肉我却怀着最大的毅力,冒着肚皮撑裂的危险把牛肉和我点的两盘菜吃完了。穷游的一个月肚子有一半时间是空着的。

习惯了一日三餐,每吨有青菜、有瘦肉后进入一个一天可能支持一段的时光。在外面旅游一天30块的日子要如何去体会?你想想一下路边参观随便一个家常菜就要15,在稍微好一天就二十了。渡过这一天30元的法宝不过是一天去一次餐馆,在宾馆里准备白天的饮水,喝点豆奶粉、吃包泡面、面包什么的。

所以那你下定决心在吃上奢侈一把的时候你要做的就是不要浪费你面前的所有事物。西藏人的餐馆虽然没有特别好的厨艺可那份简单粗暴的豪情却害的我饱的不能再饱了,我之所以又叫了两个菜就是习惯了商家们的精致,哪知道在这热门旅游城市的餐饮街能吃到这么实在的东西。太过实在了,早知道我就不点小菜了。

这份深刻记忆的背后我从新认识了一下藏区的人们,也重新认识了一下自己。藏区人民的平穷落后和自己风餐露宿的穷游又有什么不同?都是社会最穷的那大多数人。很幸运的的是在高寒的极端环境中,我们还满怀希望的前进。为了用有限的资源达到心中的圣地,我们用苦心僧式的方式行走。这份旅途之中味道、造型什么的并不是我们需要的,我们需要的是尽可能多的营养支撑自己明天以及明天以后的行程。

青藏高原特色的牦牛肉原本就不该有太多的味道,一点盐,一碗水,满嘴牛肉本身的坚韧就是它最特色的味道。

路过香格里拉一路向北这份高原的味道越发的浓重。简单的背后是物质运输的困难,在沿着315国道从云南的横断山脉向青藏高原乌龟般向天空前进的过程中,我太佩服那些载货的大卡车了,我用小巧的两轮摩托山上、下山都觉得吃力,那些巨大的卡车居然上去了?车里的都是车神!走过那条艰难的路,可以肯定有很多火车、很多生命消逝在变了形的、坍塌的道路上。我不知道哪些小康家庭的人会为了钱在那条道路上用生命开路,我自己一路走来后都觉得有幸运的成本。强烈的建议每一个羡慕我的人不要做类似的尝试。

阻止别人的梦想真的不太对,毕竟我都算成功了。每年有很多人在前往西藏的路上,在这个交通很便利的时代,依然有人用比较原始的方式前进,这类人没有像藏民那样一步一扣首的夸张,但毫无疑问他们在这份旅程中投入了大量的精力和汗水。

有人说去西藏的都是些三无人士——无希望、无方向、无意义。我很讨厌这种酸葡萄心里。

生活的意义绝不仅仅是许三多口里的活着就是有意义的事。

一万公里的行程是一份独一无二的证明,它证明自己的生命不再平凡,任何指责和污蔑不能掩盖它已有的光芒。

一万公里的风景是一份独一无二的神药,它在自己的血肉中永不停歇的释放着药力,悄无声息滋养着肉体、治疗者心灵的创伤。

一万公里的记忆是一份独一无二的礼物,它让梦境更加真实、它让灵感更加喷涌、它让心胸更加博大……

注:本文写于2016年,一直没有发表,借此回忆之旅公开。

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