酸菜鱼

    中午，爸爸做了美味的酸菜鱼。 

    好的，爸爸向我走过来了。他端着一锅酸菜鱼，不断的向外冒热气。

    爸爸将锅放在茶几上，扑鼻而来的是一股香气，细闻，会闻到一股甜甜的香味，香气在屋里缭绕。

    我慢慢地掀开锅盖，看见了一片片整齐而又均匀的鱼片，鱼片又白又嫩，如同纸一样白。再就是隐藏在底下的酸菜，酸菜鱼，酸菜鱼，肯定要有酸菜的呀!

    酸菜才是这道菜的精华，由青菜腌制。吃一口，酸甜可口。

    我开动了，我慢慢的拿起筷子，夹着一块鱼片，一点一点的，放进碗里。我夹起鱼片，慢慢的放进嘴里，还冒着热气，咬一口，嗯，色香味俱全。吞下鱼肉，这像是世界上最美味的菜。我爸怎么能烧这么好吃的菜？他的厨艺被天使吻过吗？他被哪位厨师传授秘方吗？

    这酸菜又酸又甜。吃一口，仿佛甜到了我的心。就连花椒都那么美味，麻着我的喉咙。汤更美味，营养的如同羊肉汤排骨汤。喝下去肚子都暖和多了。再配上一碗米饭。岂不是绝配？十碗我都吃的下去。

    酸菜鱼真是美味。