酸菜汆白肉

      一张家乡的照片挑起了我和儿子想吃酸菜汆白肉的欲望。可是，在温哥华是买不到北方的那种用大白菜腌渍的酸菜的。我跑了好几家超市，终于在safeway买到了这种罐装的，西人用于做热狗️的酸菜丝。

      儿子说：“不要配菜，就是纯粹的酸菜白肉。”

      总得有配饭吧！可惜，这里吃不到盘锦蟹田产的稻米，只能用圆寿司米代替了。

      瞧，就是这么一大锅热情洋溢的家乡菜—酸菜汆白肉，让我们娘俩着实“美”了一整天🤓🤓。