疫情居家这几天 我捡到了一宝
连着十几天的素菜。
今天早餐又是小米稀饭、土豆丝、红白萝卜凉拌。
这对无肉不欢的我来说简直是天大的摧残。
吃完早餐,趁婆婆洗锅的间隙,我给老公抱怨:“这日子啥时候是个头啊?我都馋死了。”
老公也懒洋洋地躺在沙发上一脸菜色,没吃肉似的说“这样下去,我都不知道啥叫肉了”。
然后我俩双双叹气。
疫情居家这些日子,我们每次出去采购都是萝卜、白菜、土豆等这些易放不易坏的蔬菜,刚开始的前两天还有肉买,随着疫情的严重,就近的肉店都关门了,我们买不到,一直都吃着一样的蔬菜。
午休时我被一阵阵红烧肉的味道勾醒,老公也像警犬一样嗖一下起身凑着鼻子四处寻找香味的来源。
最后,我们迅速下了床,打开卧室门往外看,一盘油亮的红烧肉冒着香气正在餐桌上笑嘻嘻地向我们招手。
我和老公相视一笑,以迅雷不掩耳的速度扑到了餐桌旁,形象也不顾了,抓起一块肉就往嘴里送。
一块肉下肚,我吓的打了一个激灵,望着正在端饭的婆婆问:“妈,哪来的肉,你不会出去了吧?现在关键时刻,可不能乱跑啊。”
婆婆放下盘子,双手在围裙上擦了擦,走到冰箱跟前,摆出豪放的姿势,骄傲的打开冰箱:“看”。
妈呀,两大块肉啊!还有腐竹,干豆角,干蘑菇,海带丝等干菜,把冰箱下层塞的满满的。
婆婆说这是她之前就存的,没想到现在用上了。
看到这些我即窃喜又惭愧。
之前婆婆一直爱存东西,除了冰柜塞的满满的,厨房里的角角落落都会堆东西。
不大的房子进去一股味道。
有次白菜压到下面忘记吃了,满屋子臭味,我们寻着臭味才找到的。
还有葱蒜,夏天不仅有味,还引来众多苍蝇。
为了婆婆爱存东西这事,我们没少闹矛盾,没想到现在还用上了。
婆婆农家出生,家里姐妹众多,自小过着节衣缩食的生活,作为老大的她,只要见到有用的,便宜的东西就往家里存,以备不时之需。
养成了习惯,她觉得家里常备着东西踏实,尤其吃的东西。
我就说我采购了几次都没买干菜,怎么饭桌上一直有干菜出现呢。
原来都是婆婆的功劳。
我撒娇地问婆婆:“有肉怎么这会才拿出来啊,人家都快馋死了”。
婆婆神秘一笑:“东西只有在你最渴望的时候出现才会显的弥足珍贵”。
我向婆婆竖起大拇指:“真的是家有一老,如有一宝啊”。
吃着即酥又烂的红烧肉,心里美滋滋的,以后再也不说婆婆爱存东西了。