儿时的年味，望眼欲穿盼新年

年的脚步，如战场上急如骤雨的鼓点越走越近，带着急切，带着压迫。不管你愿或是不愿，它终究来了，失却了儿时的颜色与喧嚣，平淡的如同三百六十五天的其它日子相差无异。

走过“十年文革”的中国大地疮痍满目，低矮的茅草房顶，垒着黑色的瓦脊。半人高的土垒院墙，灰或黑色的两扇吱呀作响的木门，围成了一方院落。每家每户左边或右边两间房外，定是半人高的平房，上面是炎热的夏日晚上乘凉用的，下方里面的空场是用来存放柴草防雨用的。

灰扑扑的天空笼罩下的山村是铅灰色，各个生产队忙碌的人群也是灰色的，分散在黄土地的各个角落，显得天特别的蓝，庄稼特别的绿。而人声鼎沸的欢歌笑语，吓得鸟儿们远远躲开，饥饿似乎也被吓得躲了起来。

自我懂事起，一日三餐以地瓜为主，偶尔有玉米饼子，却被母亲商议着留给挣工分的父亲吃。哪时的地瓜通常有三种吃法：煮地瓜，煮瓜干，地瓜面锅贴。因为后两种做法会缩水很多，所以童年的记忆中，只吃过有限的几次，成了儿时美食的念想之一。而炒白菜则是餐桌上必不可少的一道菜，乃至现在成了我的梦魇之一。被老公戏谑：“小时候吃什么长大的？”

而白面和肉，只有三百六十五天的最后一天才能得见，甚至还会有一小袋花花绿绿的水果糖。于是，过年，成了一年三百六十四天的期盼。

一进腊月门儿，便有年滋味儿。于是，就有了“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪;小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”再贫穷的人家，一进腊月门儿便千方百计的为过年做好准备。欠别人的钱该还的还，实在还不上咂摸一下先还谁家的，后还的先给人家打声招呼；谁家欠自家的钱该还了。

把帐目整理好了之后，再就手中的钱置办年货：孩子的新衣是必不可少的——辞旧迎新；爆竹要又大又响的——驱邪降吉祥；大红蜡烛、香、纸钱——供奉祖先，保佑平安。把必备品的钱备好后，就手中的余钱买肉、糖一类吃的东西。若还有节余，通常会买几个烟花给孩子们玩，有了烟花的孩子会猛然变身高大上，成了其它孩子仰望的对象。记得那年父亲给弟弟买了三个小小的烟花，一个二踢脚，一个钻天猴，一个钻地鼠。结果那钻地鼠吱吱叫着，拉着一道银线钻进了平房底下的草堆里，成了一只抱窝鸡。

在孩子们“还有几天过年”的念叨中，年一天天临近，在父母紧锣密鼓的忙碌中，饭桌上开始多了一点点面食，豆腐，凉拌海带。当哪一天大街上热热闹闹的杀猪，而饭桌上突然有肉吃的惊喜来临时，你知道——年到了。

儿时的年味，望眼欲穿盼新年

大年这一天，早上一睁眼，身旁是从里到外一色的新衣，在兴奋雀跃中穿上新衣，匆匆忙忙扒拉几口饭后，花蝴蝶一般飞到大街上，和小伙伴们互相欣赏完新衣服后，心中暗暗给自己的衣服打个分数，便成群结队满大街看热闹去了。这家猪杀得晚还在杀；那家比较阔气，还没到年三十，噼里啪啦放起来了爆竹，那边大街上还有卖杂耍的……一直疯到中午，带着浓浓年味的饭菜香弥漫了整个村庄，谁家母亲吆喝一声“三儿，吃饭了。”一群孩子作鸟兽散，各自奔向了向望已久的饭桌。白菜猪肉粉条，猪头肉，鸡肉块，猪皮冻……满满一桌，在父母的嗔笑中，直吃个肚皮滚圆，象是要把一年的饭全吃了般。

然后是年夜的饺子，肉多菜少特别好吃。一家人最关心的是谁能吃到包在其中的大枣——寓意新的一年甜甜蜜蜜，其中的硬币——寓意新的一年能挣大钱。每次看到母亲吃到枣时的欣喜与略微遗憾：挣不到大钱了；吃到硬币时的傲骄：喃喃，今年又得出大力了；什么也吃不到时的失落：喃喃，怎么会这样。那时的我会跟着母亲的情绪起起落落，畅望新的一年。

饺子成了现在餐桌上的家常饭，还曾遭到大女儿的嫌弃“怎么又吃饺子？”而饺子中的硬币也因不卫生，遭到婆婆的摒弃，年味在日益丰盛的餐桌上越走越远。

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