新学一招茄子的做法

一直知道茄子是个不错的蔬菜，可家里怎么做都觉得听难吃的，于是挺有营养的菜几乎很少买。

不下厨房没体会，下了厨房才知道每次去买菜也是件令人头疼的事，总是那几样翻来覆去的做，没什么新花样，别说孩子了，大人都吃烦了。

所以今天我在"下厨房"软件学了一道蒸茄子，简直太省事了，味道不能说好吃到爆，但比起以前的茄子味道要好很多。关键是省油，省事，茄子软烂。

这道蒸茄子是把茄子切块蒸熟，然后把蒸熟的茄子放进调好的料汁搅拌，最后大蒜熬油浇到茄子上。

是不是看着很有食欲的样子！