西湖龙井

2025-04-16  本文已影响0人  郁蓁

喝茶时代还停留在婚前。那时候,爷爷在离家一二十里高山林场,每到清明谷雨前后,我们都会去采茶。刚采下来的茶经过摊放后拿去杀青再揉捻。至今还记得刚从铁锅里倒出来的茶叶烫呼呼地在手上的感觉。

那些年,每每有客人到,爸爸总会说,去倒杯茶来。一杯高山毛尖冒着腾腾热气就到了客人手里。

婚后,白开替代了茶。一晃,二十多年没喝茶了。昨天,看到老徐留下的茶。看包装,西湖龙井,跟老家自产自销的毛尖相比,显得很高级的样子。打开看,里面十二小罐,茶叶也不似毛尖揉捻成条状样子,它是一片一片一片的。

泡了一杯尝,不知道是茶叶放少了还是我豪放的喝茶姿势,并没有闻到品尝到茶香。

老大说,喝茶是慢慢的品,你这喝茶的样子有点暴殄天物。


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