宝宝版鹅肉松

俗话说：“喝鹅汤、吃鹅肉，一年四季不咳嗽”。鹅肉富含人体生长发育所必需的各种氨基酸、亚麻酸，蛋白质，具有养胃止渴、补阴益气、暖胃开津、能解五脏之热和缓解铅毒等功效，对宝宝身体发育和健康十分有益。

此外鹅肉脂肪含量低，熔点也低，容易被人体消化吸收，特别适宜身体虚弱．气血不足，营养不良之人食用。

但是鹅肉可能诱发湿疹等皮肤问题，所以建议在宝宝患湿疹期间忌食。妈妈们可适当给宝宝推迟时间食用。

适合月龄

10月+，湿疹宝宝建议延后食用

材料

鹅胸肉若干、柠檬一个

步骤

1.取鹅胸肉若干，洗去血水后，顺着纹路切成小块待用

2.将柠檬切片，置于鹅肉块内腌制半小时，以去除鹅肉腥味。（此处我又忘记拍照了，找了许久终于找到了当时做猪肉松的一个腌制照片借用下了）

3.将腌制好的鹅肉块放于锅内加水煮烂，因没柠檬片暂用姜片代替了。（我煮的鹅是服务于我家三年的老鹅，煮了大概大半天才煮烂）

4.将鹅肉盛出，沥干水分，放置片刻后，用手稍微撕成条状，也可直接倒入辅食机里搅拌，我为了省时，略去了手撕，导致搅拌后的还是有些大块头，追求完美的妈妈绝不能偷懒哦）

5.放入锅内小火不停翻炒（或者直接放入面包机调至肉松菜单进行制作，无此项可选果酱功能），待水分充分炒干盛出放凉，大约10分钟左右。

6.为达到更蓬松状态可再次倒入辅食机搅拌，一盘美味可口的宝宝无盐版肉松就好了。

沫濛MM有话说：

看完以上做法是不是觉得做肉松很简单啊，猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉类做法都雷同，做完后冰箱保鲜冷藏可放3-5天，搭配米糊、粥、面食用更美味。

今天是一年一度的七夕节，在我家这边有个传统，这一天要给家里宝宝一人煮一只全鸡吃，但是我家宝宝才10个多月，自己还吃不动鸡肉，所以我打算等宝宝们睡着了，做一盘鸡肉松，也是是吃鸡了！妈妈们也不妨一起试试！