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大学生一百个创业项目(四)|校园项目之梦想私房烘焙

2017-09-07  本文已影响286人  小磊哥哥

这几天因为有事,没有及时更新,今天将开始写校园三部曲的创业项目,当然不是普通大学生的那些代理类的兼职。

大学生一百个创业项目(四)|校园项目之梦想私房烘焙

—前期准备—

首先,作为一个普通的大学生,你肯定不会做这么高级的东西啦,你需要去进行系统的学习。

先去烘焙店做兼职,哪怕不要钱都可以进去免费打零工,然后跟店长熟悉以后,可以交钱学技术啦,这样学费也会便宜很多,甚至连学费都可能不要,并且你要是足够圆滑,可以跟烘焙店进行合作啦。

—前期宣传—

第一步,肯定是需要大范围推广,通过扣扣群,空间转发,微信点赞,开展活动等,让学校里面的同学们都了解你这边的情况。

第二步,了解清楚进货渠道,如何有效的进行预算,在学校里面,租一个学生公寓或者附近小区的房子,购买一个烤箱,一些简易的小设备。

第三步,一切就位以后,就开始你第一次活动啦,比如点赞试吃,邀请同学朋友前来参加小聚会来试吃,顺便帮你转发朋友圈和空间。

大学生一百个创业项目(四)|校园项目之梦想私房烘焙

—运营方式—

早上出摊,可以推出特色糕点,早餐套餐,对于那些吃腻了食堂的男生来说,是赤裸裸的诱惑,对于那些挑剔的女生,这也是最好的早餐选择。

日常可以在学校里面招收徒弟,会有很多衣食无忧的小女生跑来学习,这时候可以收取一定的费用和材料费,还能多一些帮手。

建立梦想私房烘焙群,邀请大学生加群,每天在群里按时推单,让同学们在群里预定下单,每天定量供应。

梦想私房DIY,每个周末,开展一次烘焙DIY,每人收取15元/位,提供少量的材料,多余的材料按价格出售,通过宣传,肯定会有很多人提前学习。

开创大学校园下午茶时间,每天下午可以宣传下午茶时间,欢迎同学们前来订购果盒,蛋挞等各种餐点,同时冲一些牛奶,柠檬水等饮品赠送,销量一定会达到一个新高度。

大学生一百个创业项目(四)|校园项目之梦想私房烘焙 大学生一百个创业项目(四)|校园项目之梦想私房烘焙 —拓展营销—

在各大学校所在城市,会有很多写字楼,每个写字楼里面会有很多公司以及便利店,这样可以去跟便利店合作,给便利店固定送量,这样会带来一定的销路。

很多公司下午会有下午茶习惯,或者很多女职员中午或者下午很订购很多糕点,果盒等餐饮糕点。

所以在稳定大学校园市场以后,还需要去各大中小公司进行宣传合作,这样会积累客户,一传十,十传百,会带来更多的销量。

创建公众号,进行公众号运营模式,拉入新的粉丝,并且不定期进行秒杀活动,和送优惠券活动,给客户带来福利,还给自己打好品牌。

—经验总结—

这个项目,投资量较大,大学生需要团队合作,方能支撑起整个项目,在制作,宣传客服,网络营销,商务合作,财务后勤等各方面都需要有人负责,不至于出错。

这个项目很容易做大,毕竟十分有创意,是一个比较新的模式,会受到很多人欢迎,因此销售量会不断的增加,而人手和运营会显得越来越困难,而且资金链要跟上,对销售量要做好预判,防止材料过剩,而且天气越差,生意会越好,这也考验了配送人员的意志。

项目运作起来,客户会很多,需求量很大,说到底还是要做好后期服务工作,防止因为工作量过大,导致客户没法及时收到预定的糕点。

采购材料一定要注意控制成本,货比三家,对采购人员实行监督,还有配套的糕点盒之类的配套材料也要准备充足。

大学生一百个创业项目(四)|校园项目之梦想私房烘焙

所以,这不一定就是大学生的创业项目,宝妈或者有一些创业想法的朋友都可以来实践操作,我们这个项目已经运营了一段时间,感觉效果很好,是值得一试的好项目。

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