原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

"尊敬的乘客您好，您所乘坐的2018永不反程号列车，即将到站。请您整理好所携带的回忆，以免遗落。"

时间匆匆而去，还未来得及追赶，就已经走到了一年的终点。

昨夜霁雪敲窗棂，氤氲低语笼霓虹，黎明即起，破晓时分，撩纱窗，双眼观：一地落絮，半树素白，漫天风雪。雪压树枝，风动酒旗，瓦檐冰凌落雨滴，小桥掩雪足难立，一道风景，一场雪情。 ​

原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

久违的雪花飘落，这是今年见到的第一场鹅毛大雪，也是最后一场。回味一年的点滴，每一个发光的日子都值得纪念。

2018于我而言像是一条分界线，大学毕业季告别校园，进入社会，结识了简书，遇到了温暖的你。

原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

上半年在紧张、迷茫、选择、焦虑中度过；而下半年开始自我调适、探索、适应……历经毕业季，愈发觉得校园生活弥足珍贵，走每一步都要加倍用心。

新的一年，希望你我都能好好的，理想的生活早点到来~

外面白雪皑皑，寒风凛冽，用美食安慰一下自己在2018年中的努力吧。有人说，厨房里酸甜苦辣咸对应着生活中的五味杂陈，厨房中的各色食材就是生活中的五颜六色。

原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

牛排是养胃益气之品，也是强壮身体的补品，寒冬食牛排，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

牛排含锌镁，锌是另外一种有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐、维生素B6共同作用，能增强免疫系统。

因为牛排的蛋白质含量比猪肉高，但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少，所以常食牛排不仅可减肥，还可获得蛋白质。其中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌又具有积极意义。

准备食材

西兰花，洋葱，意面，胡萝卜，牛排，黑椒酱

原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

将西兰花、胡萝卜、洋葱洗净，并把胡萝卜和洋葱切成颗粒

原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

将洋葱和胡萝卜颗粒炒熟，个人习惯分开炒，保持味道及香味的纯粹

原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

把锅洗净，水烧至沸腾后放入意面来煮(注意酌量放入，意面会吸水膨胀)

此时也可把西兰花放入煮熟捞起

原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

煮面的同时若有另一口锅可按照自己喜欢的熟度分别煎好牛排和鸡蛋，酌量撒入食盐和黑椒酱。

煎好后盛起，关火，将煮好的意面捞起，倒入黑椒汁和炒好的胡萝卜及洋葱颗粒，拌匀。

夹入煎好的鸡蛋与牛排并放入煮好的西兰花点缀，便完成了~

原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头 原创美食‖跨年之际，青山不老，为雪白头

2018经历了很多坎坷，也收获了很多感动！有过选择面前的犹豫，有过夜晚的辗转反侧，有过吃到美食时的喜悦，也有与你互帮互助间产生的默契......这一切都是18年最美好的回忆。

于蓝宝石般的夜晚，明月用金纱遮面，踏着闪耀的星辰，新的一年从此伊始。

If you're brave enough to say goodbye, life will reward you with a new hello. ​​​​(如果你足够勇敢说再见，生活便会奖励你一个新的开始。)

2019年，愿你有能力爱自己，有余力爱别人。愿你平安喜乐，心想事成❤️ ​