PK做菜
2022-10-25 本文已影响0人
华华7903
今天和爱人在商量吃什么,不约而同想到了吃鱼,之前剩的有鱼头还有一条鲈鱼,本来想一起炖了,老公说放一起不好吃,我们商量各做一种,看哪种好吃。我准备做剁椒鱼头,老公做红烧鱼。
我先炒了个干煸豆角,家里正好有原来女儿买的剁椒罐头,我把鱼头蒸上,用葱姜蒜把剁椒炒了下,放了点开水,本来应该鱼头快蒸好时候把剁椒料放上,这鱼头没化开蒸熟估计得三四十分钟,如果直接拿出来鱼头放炒锅里开炖,节省一半时间,炖鱼头时候老公开始做红烧鱼,很快也做好了。
做好饭喊儿子过来盛饭,吃的时候老公问儿子谁做的鱼好吃?儿子真是个端水大师,每次问哪个好吃就说都好吃。
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