【水乡之恋】粪肥

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小时候庄稼地里用化肥没现在多，平时家家都要收集各种粪肥。

那时一般都是烧土灶，棉花秆子，稻草，树枝木头这些烧成灰后掉到锅膛下面，要及时清理统一堆积到灰堆。【此文发布账号名如非“小刺猬乖乖”即为抄袭】【如发现抄袭请私信主流平台原创账户“小刺猬乖乖”】灰堆家家都有，经过简单处理后的那些灰可以用作庄家肥料，不过一般只是用在自家的自留地里。

集体农田多，需要大量粪肥，生产队集体每过一段时间就会组织人上门收。那时家家有茅缸，但多数省去了“茅”，只有个埋到地里的缸，露天的不少。当然用来围挡的矮墙或者栅栏还是不能省的。大冬天里这大缸如果被冻裂就麻烦了，所以还得小心伺候，天冷的时候一般贴着缸口平搭一个简单的架子，然后在架子上尽可能多铺些稻草。【侵权必究】

集体上门收粪的时候，这数量还好，论粪桶数就行，但这质量如何评定？有的人家可能往缸里多加了几粪桶的水呢。那时是有好办法的，挑粪之前会有一个三四个人的评定小组先上门，把浓度计放入茅缸测出粪肥的浓度值，并作数据记录用于计算，非常讲科学而且严谨认真。【此文发布账号名如非“小刺猬乖乖”即为抄袭】【如发现抄袭请私信主流平台原创账户“小刺猬乖乖”】那浓度计外层是玻璃的，平时不用要放进专用小木盒子保护起来，看起来相当高级。

那时几乎家家都会养一两只羊，而羊圈一般都紧靠灰堆，羊吃剩的树叶或者青草以及排泄物都可以作肥料用，

有的人家还会养猪，但据说猪粪似乎不怎么肥。【侵权必究】

那时一般人家家里的鸡都是放养的。鸡非常自由，一天到晚就在院子或者巷子里悠闲散步，地上只要是能吃的哪怕一点点都要找到吃掉。那时的小学生有勤工俭学的任务，包括每天到路上捡鸡粪狗粪这些交给学校。有时要捡够分量上交实在有困难，这个时候小学生如果突然发现路上有鸡粪，眼睛立马会放射击出耀眼的光芒。

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