【生活小贴士】正常人每天应吃多少肉？

很多人一日三餐都离不开肉，可谓顿顿有肉。到底每天该吃多少肉？ 根据《中国居民膳食指南》推荐，建议成年人每天摄入120至200克的动物性食品。也就是鱼类40—75克，畜禽肉40—75克，蛋类40—50克。简单的说，就是保证每天一个鸡蛋，一两鱼和一两肉，基本上就能满足一天的肉类所需。肉类热量高，是优质蛋白质的来源，吃肉要注意适量但不要过量。

正常情况下，成年人每天营养摄入应该包含肉类，蛋类，蔬菜水果。因为需要摄取蛋白质，食物纤维，脂肪，碳水化合物以及维生素，另外还有一些身体所必需的矿物质。如果吃肉过多，不仅会造成营养过剩，还会造成消化不良，长期过量食用高脂高胆固醇食物也是造成糖尿病和心脑血管疾病的诱因。尤其对于有慢性病的中老年患者，一定要低脂低盐饮食，多吃蔬菜水果，少吃肥肉及动物性油脂，蛋白质供应不足部分可通过鱼类或植物蛋白加以适当补充。