天热，吃凉皮

宝龙是个很迷的商场。外头一圈，有许多的外卖档口，这季节就看到一个个光膀大汉，热火朝天做精致外卖。

我头回瞧见，回来就卸载了外卖软件。

但这家凉皮铺，算是万绿丛中一点红，夫妻店，干净，放心。

凉皮有四个口味：秘制原味、牛肉、鸡丝、猪耳。我常点的是原味，里面有花生，黄瓜丝、豆芽、面筋。

凉皮白白净净的，看着很韧，不塌软。要拌一拌，香味才能匀在一块儿。凉皮看着寡淡，入口滋味很好，富有弹性，汤汁调得味道适中，一直吃嘴巴也不腻。