周二：我爱你，蛋蛋

早晨太阳从东方升起，一夜之后它又回归到东方。

竞技场上，无论你跑五千还是一万，若不回到起点，你的成绩永远以零计算。

一切从零开始，还要回归到零。

这是世界上最简洁、朴素、浅显的哲学。回归，温柔而有力，回归的真正面目是圆满。

肯俯下身子，弯下腰，洗手做羹汤的女子心里一定是装满爱的。

周二：我爱你，蛋蛋

早餐讲究要吃好，鸡蛋一定离不了。但有的孩子却不喜欢吃鸡蛋。就把蛋蛋换个花样，变个身呗，结果是孩子对着你端到跟前的碟子狼吞虎咽。

周二的早餐：茄汁蛋包饭

一块小点心➕一块苹果

茄汁蛋包饭的好处在于看似简单，实际多元化的饭疏搭配，满足了味蕾的同时也均衡了营养。

做法如下图：

周二：我爱你，蛋蛋

洋葱、胡萝卜、青椒、火腿等依次切小丁。锅里倒入适量橄榄油加热后倒入洋葱翻炒。

周二：我爱你，蛋蛋

闻到香味儿后放入胡萝卜丁翻炒变软再放入青椒丁、火腿丁翻炒片刻。

周二：我爱你，蛋蛋

倒入米饭，掌握火候炒均匀。这时，掌大勺的你看着锅里的五颜六色，闻着扑鼻的饭香，想象着成品后的惊艳，娃们大口吃下去，嘴角便微微上扬。

周二：我爱你，蛋蛋

把炒好的米饭装入器皿待用。另起锅倒油小火烧热，这时候把两只鸡蛋打入碗中，搅散至有许多小泡泡，慢慢倒入锅中，转圈呈饼状。

周二：我爱你，蛋蛋

做蛋饼一定要有耐心，小火莫急，等蛋饼慢慢凝固，变熟，装盘。

周二：我爱你，蛋蛋

把米饭倒入蛋饼上，对折，撒上番茄酱就OK了。

周二：我爱你，蛋蛋

配一碗大米粥，淡淡的清香和着茄汁蛋包饭的浓郁，一不留神就饱了。

周二：我爱你，蛋蛋

香肠和炸花生米几乎就没有吃。

周二：我爱你，蛋蛋

其实，这两样小菜适合下酒，嘻嘻。

周二：我爱你，蛋蛋

少年看着这个摆盘，调皮地问我：可以下手了吗？

周二：我爱你，蛋蛋

谁说你不爱蛋蛋？明明是在狼吞虎咽嘛。

周二：我爱你，蛋蛋

晚起床半小时吃饭的女女也是不甘示弱的样子。

周二：我爱你，蛋蛋

番茄酱是个好东西，添加一点点儿，立马变的活色生香起来。

周二：我爱你，蛋蛋

吃蛋包饭还是很有趣的，可以随意切块，在体会动手的乐趣中就吃饱了。

一天的心情因吃了你用心做的早餐美美的，美好的心情会慢慢从心中生出美好，成为动力，而后回归，温柔而有力。

临睡前，会期待明天的早餐模样，第二天，太阳又从东方升起......