品茶品人生(九)
不知不觉,茶艺课接近尾声。虽然只有短短的八节课,但老师们教得认真,小伙伴们的学习热情也是非常的高涨。
对于我来说,由一个茶艺小白,到走近茶,能初步了解茶的文化及相关的知识,还有各种茶的基本冲泡方法,真的是获益匪浅。
最后一节课,是检验小伙伴们学习成果的时刻,也是老师之前就要求过的:茶席的布置。
心里很是期待,同时又有几分忐忑。虽说关于如何布置茶席,之前老师曾花了一节课重点介绍过,可一旦真正上手,感觉立马把什么都忘了,简直要眉毛胡子一把抓了。
为了缓解我们的紧张情绪,老师说重点在于玩,不要有思想负担。好吧,姑且来试一试。
毕竟是第一次,大家都有点手足无措的样子。饮茶需要用的东西:煮水器、盖碗、品茗杯、公道杯和茶叶罐,还有茶则、茶匙都摆上了。
但总感觉还少了点什么。冯老师也在一旁提醒:“你们的准备,应该都还没有完成吧?”我立马反应了过来,是插花吧。对了,插花也是茶席的一个重要角色呢。
于是,同学们都急慌慌的到庭院里,去寻找合适的枝条或灌木。
同伴带来的,是一套非常漂亮的茶具。色调是深灰色的,上面画着大朵的花,还镶有金边,类似于景泰蓝的工艺。
这套茶具本身就很夺人眼球,该怎么去布置呢?想了想,由花联想到了春天,不如就把主题定义为“春之韵”吧。
我的同伴随手折了两小枝绿叶,插在临时充当花瓶的瓷杯里,也行,看着至少有点春意盎然的感觉。
我们的铺垫也是配套的。一条米色的布,上衬一条印有银杏叶图案的席布。当时我心里想:我要布置的是“春”的主题,而银杏则是属于秋天的,似乎不太协调。但时间都到了,也不容许我多想,就这样吧。
怕自己家的的茶不够好,我带来的茶,还是上次潘老师给的奖励:正本大红袍。想着这是老师的好茶,一直舍不得喝,正好可以和大伙分享呢。
今晚,只有四组同学参与,那老师就按照次序,先从我们这一组开始点评了。
我首先陈述我们这个的主题。我想:虽然现在是冬天,但诗人雪莱不是说:"冬天来了,春天还会远吗?”我希望,通过茶席,表达出这份对春天的渴望。一簇碧绿的枝条,是春天常有的颜色。茶杯上繁花似锦,那是盎然的生机,更是春之声。
我还给它配上一首《春江花月夜》的古筝曲,曲声婉转悠扬,柔情似水,宛如一副动人的山水画长卷。
老师首先给予了表扬,说我们有想法,第一次玩茶席能弄成这样,实属不易。但我们的茶席整个基调看上去是较厚重的,背景有银杏叶,而且又选的是乌龙茶,似乎与秋天更搭。
哎呀,这么一说,犹如醍醐灌顶。真的是当时就没有细想,如此的硬伤,确实不应该。如果要表达春天的主题,色调应该清新明快,茶也以绿茶或花茶为佳。
很多东西,自己不动手,还真不知道错误所在,经老师一点拨,颇有豁然开朗的感觉。
第二组同学,她们的铺垫别出心裁,由两条围巾搭成,底下是纯色的土黄,上面是咖啡色的格子,感觉也蛮好看的。
她们的杯子,选的是湖绿的纯色瓷,虽然简单,也很清爽。配的是金骏眉这款红茶。插花,也是就地取材,一小簇的红色灌木,插在竹罐中。
这组的同学开始陈述,主题是“丰收”。她们觉得,作品要表达的是秋天,秋天是收获的季节,土黄色代表着大地,假如再点缀些果实就更佳了。
挺有创意的嘛,我觉得。“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”。秋天,很容易引起人的一丝小愁绪,但更多的,则有春天所代替不了的沉稳大气。
老师点评:按这个主题来看,选的茶没有问题。假如,她们的这套茶具跟我们来个调换,则效果会更好。因为,她们的茶具颜色偏淡,自带一种小清新,却少了一种秋天的厚重感。还有一点,她们的品茗杯底下最好垫以杯托,因为她们杯子偏小,直接给客人奉茶,很容易触碰及杯口,从卫生学这一角度考虑,也欠完美。
接着轮到第三组了。她们用的是纯净的青瓷,配以红茶。几枝绿萝插在瓶子里,感觉也很养眼呢。但最为吸引人眼球的,是这组同学的服饰,很应景。
我们都知道,作为茶席的布置,茶人也是其中很重要的组成部分。泡茶者的装扮得当,能给人带来赏心悦目的感觉。
像我们的尹老师,因为从事茶艺工作,常年的服装,就以茶服为主。感觉人与茶之间存在着一种默契,很好的融合在了一起。
这组同学给自己的作品定的主题是“禅意”。作为已经退休的人,姐姐们的生活十分丰富。她们还成立了自己的艺术团,吹拉弹唱好不热闹,真是无限精彩,羡煞我等。
她们着重要表现茶的那种清空、清灵的感觉。经过岁月的沉淀,很多事都已看开、看透,如果有了茶的加入,生活将更多一种美好,一份恬淡、清幽的氛围。
“曲径通幽处,禅房花木深”。讲到禅意,我的头脑中不由得冒出来这句诗。
老师也十分赞赏。但觉得美中不足的是,如果她们将白色的铺垫,换成明黄或绛红的,就更搭了。因为,禅房里其实是很少用白色做底色的。还有,老师觉得,插花似乎也过于繁复,因为,“禅”,不需要太过繁杂的表现。细细想来,似乎的确如此。
还有最后一组,是我们班长的作品。班长很低调,她笑说自己其实准备并不充分。不过,她的杯子摆放,我觉得还是蛮有特色的。
在一个小木盘里,四个品茗杯沿着斜线放置。铺垫是淡蓝绿的底,上面则是一幅中国山水画。一束半枯的花枝,随意放在桌角。淡淡的,很有宁静清幽的意境,配的音乐也是“云水禅心”。
这个作品,跟第三组的同学主题相类似。整体来说,没有明显的出错。所以,老师们经过一番小纠结,最终决定把最佳作品奖颁发给了班长。
听了老师们的点评,不得不佩服他们的功力,可谓言简意赅,切中要害。而这些,比枯燥的理论知识,更生动、也更好玩。
我忽然觉得,原来布置茶席与写文章,竟有异曲同工之趣。首先要谋篇,头脑中先有一个清晰的主题,然后,才能围绕着主题去布局。而插花、焚香、挂画等等,应该是属于其中的小细节,弄得好了,自有画龙点睛的功效呢。
最后,是颁奖环节。尹老师拿出了她自家的产品“绿壳”新茗作为奖品,真的是太慷慨了,我们都情不自禁的鼓起掌来。出乎意料的是,老师给我也准备了一份同样的礼物,说是为了我的文章而送的。还有这样的奖吗?❤️真的是让我受之有愧呀。
感谢市总工会,给我们提供了这么好的一个学习平台。更要感谢老师们倾心的付出。也很开心,因为茶,和老师、同学们有了这段美好的遇见。期待下次有缘再聚。