路边的彩灯迎大年
2023-01-16 本文已影响0人
加州二姐
晚上回到小区,看到路两侧的彩灯都亮起来了,过节的气氛开始浓厚了。
过节,肯定要吃点好吃的。原来计划做佛跳墙,可是近期太忙,没有去采购原材料,再一个也感觉太复杂。
做美食就得有闲有心情,这要是忙活累了,就想躺下歇会儿,啥也不想干。
昨天晚上的高压锅炖鸡,我本来是想偷懒混更,结果却被某人嘲笑:高压锅炖鸡啊,不难,这还用写文章?
我先展示一下早餐照片,我一口气喝了两碗,外加一个鸡翅,估计又得把某人馋哭,啦啦啦啦。
先表扬表扬高压锅,我用微压煮了35分钟,肉吃着可以了,但是骨头还是邦邦硬。看来,这个大公鸡年纪也不小了,幸亏我有先见之明,用上了高压锅,要不早晨就吃不上鸡翅了,啃不动呗。
这个高压锅用了有20年了,容颜依旧,两档压力,商家每年上门免费保养,把锅具彻底清洗干净之后,再给做一顿丰盛的饭菜。当然,菜单要提前沟通好,原料要提前备好。
店员边示范边讲解,主要是为了培养顾客的品牌忠诚度。
这是德国一家号称专业做锅一百多年的菲某某品牌。缺点是锅太沉。有些人买了之后用不久就束之高阁。
不过我是用习惯了,一不小心跳进了商家挖下的大坑,成了一个铁杆粉丝。
动什么也不能动感情,一旦动感情就陷入了麻烦之中。就是因为喜欢,就禁不住夸奖,禁不住炫耀。
我可不是卖锅的,可不能背这个黑锅。吃鸡肉,喝鸡汤,美哉美哉。