吃鸡蛋的小贴士

        如果短时间吃，散装鸡蛋比较新鲜。但如果买回来后食用频率不高，洁蛋比较好。如果没有经过涂膜，鸡蛋最好在20天之内吃掉。如果在夏天常温的情况下，鸡蛋没有清洗，最好在一星期以内消耗掉。

        适量食用。在其他食物都正常摄入的情况下，《中国居民膳食指南2016》建议每周不要超过7个。当然，如果食谱中奶类、肉类和鱼虾摄入不足，可以多吃鸡蛋代替一部分。