【无添加】美味番茄酱做法

2018-02-26  本文已影响0人  倪二喜

最近儿子很爱吃番茄酱,但外面卖的都有防腐剂,还有色素,以讲究【色香味俱全】,但各种添加还是让人不放心,于是我自己做了番茄酱,很简单的

【准备材料】

番茄若干,冰糖,盐,柠檬汁(可不要)

加柠檬汁防腐的,可保存一周

不加的话,就要少做点,或者吃快点,不然坏了,嘿嘿

【过程如下】

❶番茄去皮:水烧开,然后在番茄上切十字架,丢下去,捞起来

【无添加】美味番茄酱做法

❷剥皮,切,也可以不切,因为我家破壁机很强大,我就没切

【无添加】美味番茄酱做法 【无添加】美味番茄酱做法

❸用机子打成碎,喜欢吃细的就打细一点,不需要加水

❹用不粘锅熬,小火,加冰糖若干一起,也可以加白糖,但冰糖更好,加柠檬汁,可以保质更久,没有柠檬汁,也可以不加

【无添加】美味番茄酱做法

❺慢慢熬,不时搅拌

❻熬得粘稠了,加一点盐

OK了,喜欢稠的,还可以继续熬

要点:番茄本身很多汁,所以不需要加水了

【无添加】美味番茄酱做法
上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读