不经意间吃到了胡辣汤！
不经意间吃到了胡辣汤！
上周六的一个下午，天气阴凉，本着出去散心亲近大自然的意想，走到了那个心心念念的城市郊外的绿道。其实早在几个月前就有计划到这里走走，但夏日炎炎，前段时间又过于心浮气躁，总找不到来这的机会。如今这种天气，这样的心境，刚刚好。
隔段时间总要出门看看世界的，这是我一贯的想法。想想自己现在的生活，无非公司，住处，两点一线如此日复一日的生活实在束缚着人的思想和格局。若是甘于这样老在一个地方呆着，那我还来大城市干嘛？那还不如就在小县城里，拿着还过得去的工资，日子过得还稳稳当当，乐乐呵呵。到外面来，当然是为了寻找更多的机会，获得更多认知和更加丰富多彩绚烂多姿的经历，所以不能安于现状，苟居一隅。2018即将逝去，希望自己在这为数不多的年岁里，能够再多去几个地方走走，不要求定要去什么“玉龙雪山”、“茶马古道”或者“苍山洱海”、“漠北塞上”……只要在自己所在的城市的周遭走走就好。
就这样携带着好奇心，怀揣着对“远方”美好的憧憬和向往。假日的下午，终于在公交和地图的引领下到达此处。但也许真的是自己抱的希望太大，对于这样一处“景点”，心里的确有些落差。首先，这里没有自己想象中的那般风光秀丽，或者说曲径通幽，就连一处会令人眼前一亮的特色景观也没有，人工的味道太浓厚。其次，这里不允许单车进入，这与自己本打算踩着单车听着音乐迎着凉爽的秋风在茂林修竹之间自由穿行……理想与现实相距之大何以道里计？另外，这里的地图指向不明晰，总让人有些摸不着头脑，百转千回，总算有点方向感了吧，体力已经有些不支了，原是自己午间进食得少，这会身体的热量水分都不足以支撑自己如此漫无目的的晃悠下去。所以，这次出行本欲放松身心，到头来确是如此疲累而又无趣，不得不说，确是令人失望了。
千里迢迢，意兴阑珊的来此，得到的却是这样的一个不尽如人意的结果，心里着实不是滋味。
“人生总是奇妙的，一旦你努力去做一件事，如果结果不是你想象中的那样，那么老天一定会给你另外一个更好的结果”（刘同）
不经历这一遭，还真不敢随意信了这句话。
百无聊赖，生无所念的从“景区”走出来后，所能想到的就是暂时忘掉这里的不快，先满足人类的第一需求：吃！似乎全身的细胞都在向我张着大嘴。但介于是晚上，并且此时尚处在健身阶段的自己，也不宜多吃，想来一碗面加点小吃该是能满足自己的。寻寻觅觅，这周围小吃店面星罗棋布，一时让人看花了眼，本欲来点简单的，却忍不住想要“大开杀戒”，一双贪婪的眼睛四处张望……忽然几只醒目的大字从我的余光当中一闪而过--胡辣汤！！呵～这不是河南名小吃吗？可是在舌尖3上播出介绍过的啊。这个品美食的机会不容错过，说着就朝着那家店走去。
这是一个不大的店面，夫妻搭档，一开口便知道，是河南本地没错了。夫妇俩一个负责做生煎包，一个负责帮客人盛汤，分工很是明确，配合默契，有条不紊。这里的室内装修略为陈旧，但也还整洁有序，墙正中有一列红色菜单，单品出售，写的是猪肘子的售价，按大小论只卖的，果然北方的人民就是豪气！然后，里面就放了两方桌子，想必平时能坐下吃的人不多，毕竟是快餐时代，外卖时代，多数都是打包带走的。自己此时作为一个“坐客”也没多墨迹，开门见山直接点了一份期待中的“胡辣汤”，老板娘干事麻利，很快就帮我盛上桌来，三元一碗，分量十足！对于现在饿得发慌的自己真是莫大的幸福，恨不得当即做几个“阿门”的动作感激上天的恩赐，此时所有的健身的计划早已被自己抛到九霄云外。热乎乎，椒麻麻的胡辣汤吃在嘴里暖在心里，真不愧为一方美食，出名是有它的道理的。细数了一下里面的成份，似有豆泡，粉条，木耳，面筋，花生，羊肉，当然还有其中的精华，胡椒……内容真叫一个丰富！不同的食物成分在一口汤里来回穿插，碰撞，香辣可口，汤浓味鲜，真像人说的这素的比肉还好吃。其间自己又点上一碟煎包，按照自己小时油条泡汤粉的惯常吃法，在这里复制粘贴一遍，一碗下来吃得人全身是暖洋洋的，摸摸后背都出了些汗，可以说是令人心满意足，幸福感爆棚，想想天寒地冻的日子里若是能喝上这样一碗有味的上汤，该是多么的美妙，说来，河南人真是幸福。第一次吃上胡辣汤，就喜欢上这个味道。
不经意间吃到了胡辣汤！
哪需要什么山珍海味，饕餮盛宴，一份用心的朴实的小吃，就可以令人开心得像个孩子。当然，对于我来说，这吃的是一份新鲜，是一份从未体验过的意趣，但对于远在他乡的河南同胞来说，他们吃的自然是对这份味道的思念，是对过往的回忆更是一份乡愁。心若没有栖息的地方，到哪都是流浪！出门在外，有这样一间小店一方美食的存在，至少能让游子们流浪着的心有地方可以寄托，安放……
感谢上天给我这样一个更好的结果，它知道我费尽心思去追寻远方却未能得偿所愿，所以用另一种方式予以了我补偿，并且显得是如此的有意义。失之东隅，收之桑榆。得失之间关系亦是微妙的，说不出谁好谁坏，但只要用心体会，总会有自己想要的所谓的更好的结果。
完美的邂逅--胡辣汤！
（PS: 我觉得不久的将来我还会再来，不是因为这里的“风景”，而是真真切切的为着这一碗，胡辣汤）
