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可乐饼到底和可乐有什么关系?

2019-04-15  本文已影响9人  微雨半央

          可乐饼起源于法国,后来流传到日本。现在变成日本非常流行的街边小吃。特别受小朋友的欢迎,看过日剧里的可乐饼,让人忍不住的咽口水。

可乐饼到底和可乐有什么关系?

        可乐饼外表金黄,圆圆的像个大鸭蛋,外酥里嫩。其实可乐饼就是土豆、洋葱、牛肉做成的。也有人不喜欢肉,直接拿土豆和洋葱做!我还是喜欢放些牛肉,更好吃!

      周末没事的时候,看着电视日剧的可乐饼,自己学着做。首先拿两个土豆,去皮切片,蒸熟。我用叉子把它们弄成泥。把紫色的洋葱切成末,牛肉也切成末。热锅凉油,先把洋葱炒香,放入牛肉粒,炒至牛肉变色起锅,再和土豆泥一起混合,再放少许的盐和黑胡椒粉拌匀,要注意卫生啊!带上一次性手套,做成一个鸭蛋形状,接下来裹上蛋液,再裹上面粉,最后再来裹上面包糠。完美perfect!接下来,见证奇迹的时候开始了,找一个深一点的小锅,油温升到六成,把可乐饼轻轻的放进去,一定要小火,炸至金黄,就可以出锅了。在切点生菜丝,把可乐瓶摆在上面。

        做好了可乐饼,先拍个照发个朋友圈。然后也学着日剧的人说话,我要开动啦!轻轻的咬一口,幸福感,瞬间爆棚。

      其实可乐饼跟可乐一点关系都没有。之所以叫可乐饼,也许因为它好吃,所以,人们就叫它可乐饼,因为吃到它,让人觉得开心。就像人们喝可乐一样,有一种幸福的满足。喝了还想喝,食物能带给我们的一种幸福感,深深的留在你的脑海里。让你忘不了,就像小时候记忆里的味道,等你长大了,你还是会想起来。那就是妈妈的味道。

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