陆小厨的美食秀(三、四) 2021-07-25 本文已影响0人 叶欢sue 菜品:啤酒卤蛋 食材:鸡蛋、 啤酒、白砂糖、食用盐、酱油 第一步:给锅接水并把清洗好的鸡蛋放进去煮。 第二步:把煮好的蛋放入冷水冷却,剥掉蛋壳。 第三步:给鸡蛋上划上刀痕。 第四步:把鸡蛋放到锅里并倒入一整罐的啤酒。。 第五步:加盐,酱油,白砂糖,搅拌。 第六步:开火,卤煮,先大火再小火,适当搅拌。 第七步:汤汁都煮干了就可以出锅了,啤酒香气浓郁。 成品:《啤酒卤蛋》 甜饮制作:《西瓜养乐多》 西瓜切块——加入玻璃杯——点缀薄荷叶——倒入养乐多,完成。