黄瓜

小时候的黄瓜，常常直接摘下来就可以吃。有本地的黄瓜，还有那种改良的黄瓜，一种是绿皮，一种是黄皮。摘下的黄瓜直接吃，或者拿来凉拌，炒肉，都是饭桌上必不可少的味道。夏天吃黄瓜开胃，清爽。炒熟了吃，炒腊肉，炒肉片，荤素搭配，又是一种美丽的味道。

晚上的食堂，拍了一顿凉拌黄瓜，里面放上花生，就着晚上其他的饭菜，就是一顿简餐，没有了小时候的味道，将就便是态度。