感谢你们啊，五湖四海的爱

上班第一天，是幸福的一天，厦门的绿豆饼，黄山的烧饼，青海的鱿鱼干，新疆的葡萄干，江阴的猪肉脯，还有两个天然有机的老南瓜。

长假结束，就有了五湖四海的特产，要是往年能正常出国旅游，还能多几包泰国的芒果干或者日本的巧克力。这些是特产，也不是特产，都是爱啊。

出不了国门的长假，发现原来国内也有很多好吃好玩的地方。

我抱着南瓜一脸苦笑，妈呀，这玩意儿我能不能不要啊？我要了我也抱不回去啊，我抱回去也我不知道怎么“杀”啊，我“杀开”了也不知道怎么烧好吃啊？

我们这里大一点的瓜，一般都是“杀”出来的，西瓜，冬瓜，南瓜，一柄长刀，中间劈开，瓜瓤瓜籽清晰可见。刀短了不行，短了刀容易掉进瓜里。

朋友关了后备箱，没有再收回的意思，老南瓜，自己种的，就这两个，然后一脚油门走了。

瓜重情意更重啊，我怎么不知道我们俩还有这么深的友谊？

虽然瓜有点吃不动，但是奶香的味道仿佛我已经闻到了。

开完晨会，顺便向团队里的小厨娘讨教了一番南瓜的吃法，没想到有了意外的收获——南瓜鸡，人家刚刚在家做过。

听上去，黄澄澄的南瓜，裹上鸡汤的浓香，脆嫩的鸡肉，遇上软糯的南瓜，确实让人眼前一亮，口水垂涎。我是一个光靠想象力就能满足的人，我个人以为这道菜很秋天。你看这色彩，你闻这香味，明明就告诉我们冬天要来了。

买一只嫩鸡，对，不要老鸡，不煲老鸡汤，孩子们不愿意啃质地坚硬强健有力的鸡腿，剁成鸡块，备用。

南瓜，“杀”掉，挖瓤，去皮，切块，跟鸡块一样大小，备用。

油锅热起来，呼呼冒烟的时候下葱姜蒜煸炒，然后下鸡块爆炒，鸡皮收卷，鸡块收缩变色，淋上各种你想加的佐料，生抽老抽白糖耗油黄豆酱等等，嘟嘟嘟我已经闻到了炒鸡块的香味了。

加水，没过鸡块，先大火煮沸，再转小火，嘟嘟嘟一个小时候，慢慢炖，炖得鲜嫩，炖得入味。

下南瓜，继续小伙慢炖，三十分那种后南瓜软了，就可以洒葱出锅了。

黄灿灿的秋天的阳光的感觉，南瓜香甜和鸡块的鲜嫩已经揉在一处，谁也分不开谁了。

以上，只是脑补，我要抱着南瓜回家了。

周日在家，真的炖了一锅。