挖笋记
小时候,我们是在竹林底下长大的,所以我对笋,对竹林有着非常特殊的感情,谁知道成年后,背井离乡来到这里,却没能拥有一片可以挖笋的竹林。
所以,每年一到冬天,我就憧憬挖冬笋,一到春天,就盼望可以随心所欲地挖笋。
但这愿望是年年盼望年年失望。前不久,一朋友说,等今年的笋出来了,一定带我去挖笋。
三根笋超过20斤于是我又开始了新一轮的盼望,挖笋去。
今天,2023年4月2日,我终于来到了可以让我找笋,挖笋的竹林。
一下车不久,主人就指着一刚刚冒出黄色笋尖尖说“看,这就是白芽笋,最好吃的。”
果然,很快就看到一个非常漂亮的白芽笋,白芽笋甜,脆,比普通的笋更美味可口。
受到启发的我,开始寻找白芽笋,我相信自己的眼力和运气,果然一转身,我就找到一个白芽笋。
主人说,这个也不错,还没冒出来呢,这样都是已经开挖了的。
于是我乘胜追击,继续寻找白芽笋。哇哦,哇哦,我居然不出一分钟,再次找到一个白芽笋。
这次主人让我体验一下挖笋的乐趣,我试试后还是放弃了,地上湿滑无比,而且竹林陡峭,我担心笋没挖到,我就滚到山脚下了。
没想到,几锄头下去,居然是一对双胞胎,一根竹节上并排长着2根白芽笋,简直不要太开心。
主人再次让我体验一下,我权衡利弊后,还是放弃了“我还是负责找笋吧,挖笋的工作交给你就好了。”
主人笑着说“其实不怕的,不会摔倒。”但我还是不敢冒险,毕竟山上湿漉漉的,肉眼可见的滑,我笨手笨脚的,千万不敢乱试。
看我坚决不敢尝试,主人放弃努力了,他小心翼翼地开始挖笋。结果越挖发现笋越大,一对双胞胎估计都有10斤左右了。
等笋完全出土后,大家都催着我下山吃午饭了,毕竟已经是12点半了。
午饭是在主人父母家吃的,主人继续挖笋。
吃完午饭后,本来我们想和主人母亲去山上继续挖笋的,结果天公不作美,下雨了,我担心摔倒,不敢跟着去,就阿姨一个人上山了。
看着时间不早了,我们就催促阿姨回家,我们就带着阿姨送我们的笋打道回府了。
没想到主人知道我们要回家后,特地挖了2根非常漂亮的白芽笋送给我们,还说我们是去找他玩的,他没空陪我们玩儿,就让我们把笋带回家吃。
说句实在话,在竹林底下长大的我,也从来没见过这么大的笋,更别说是白芽笋了。
主人的做法让我特别感动,山里人就是实在,纯朴得让你想掉眼泪!
离开家乡多年后,我第一次到竹林挖笋,我挖到的绝不仅仅是笋,还有满满的感动和温暖!!