安吉白茶不是白茶

写下这个题目，自己就先笑了，为自己的孤陋寡闻，为自己的一知半解。

好久没有喝过白茶了。

最近喝的比较多的是大红袍和凤凰单枞。清明前后，二小姑子拿来些从杭州带回来的龙井，不知道什么原因，最近不爱喝绿茶了，虽然都说夏季喝绿茶好。

有一天突然就想起白茶来，白茶也好久没喝过了。弄点喝喝？

想起来孩子爷爷那里有一盒安吉白茶，那还是今年过年的时候婆婆生前好友王阿姨他们拿来的。公公因身体原因好多年都不喝茶了，这茶本也是给孩她爹拿的，因为他只喝绿茶，所以就一直在那儿束之高阁。

拿回来迫不及待打开，准备冲泡畅饮。

咦？这茶叶……怎么有点像……没有白茶一般明显常见的白绒，也就是那如银似雪的白毫，也不是那种大片叶子发灰发红的那种……怎么不似从前白茶的模样？很有点点像绿茶的模样。

随便吧，反正我也不懂，没那么多讲究，好喝才是硬道理。

冲泡一杯，看着茶叶在杯子里翻来滚去，上下漂浮，又更像绿茶几分了。

嘬一口，嗯，蛮清香，清爽，再回味，有些甘甜，味道还不错。

但它怎么不像以往喝的白茶？有点像绿茶，又好像不是绿茶，它没有绿茶的青涩感。

不是说，白茶茶汤颜色是浅黄色和杏黄色吗？好像还有深色一点的赤金色、琥珀色等，但这个安吉白茶的颜色和它们都不像。

还有一个与一般绿茶不同的显著的特点，那就是还挺耐泡，不像杭州的龙井。

不懂了……就这么喝吧，反正觉得入口还挺对自己脾气。

直至昨天聚餐见到孩子她二姑夫，聊天中才知道，原来安吉白茶不是白茶，它是绿茶的一种。

这……这……这……原来白茶是绿茶？

这到哪里说理去？你是绿茶就叫绿茶嘛，要么叫个其它名字，干嘛叫白茶？你叫白茶又不是白茶，你明明是绿茶吧又叫个白茶，什么事嘛。

赶紧再找度娘确认一下，果真说的不错。

还知道了白茶大概分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶等五大品种。

以后可别再傻傻的犯此类错误了。

---

锻炼  第162天

八段锦  跟随keep运动十分钟  瑜伽五十分钟