1394、心头无事挂闲事(2)蜂蜜腌柚子皮
2023-10-15 本文已影响0人
天使小鱼儿
2023.1016周一15~25°C晴,良
今天天气真好!
买了好多天的红心柚子,昨晚切开来吃,嫩而甜,不酸,水份足,应该说:很好吃!
吃着吃着,灵感来了!
把两只柚子的外皮削下来,昨晚用盐腌一下,今天洗干净,在大太阳下晒干水份。
家里蜂蜜还有几瓶,现成的。
柚子皮剪丝,看看不算干,微波炉转两下,等冷却。
转前 转后两只不大的柚子皮,晒晒才一点点!一瓶蜂蜜倒出一半,放入柚子皮,冰箱冷藏,即可。
柚子皮是好东西。