三月忙采茶，茶香飘满园

文/粤北茶事

最近很忙，三月份，春茶上市，每天都在忙着低头采摘茶叶。虽然，机器化采摘茶叶已经很普及，但是，在深山里面，我们还是以传统的方式采摘茶叶。

传统采摘茶叶，需要靠人工的双手一片一片采摘，采摘得非常耗费时间，边采摘边挑选，不好的茶叶会自动就放弃。因此，传统手工采摘茶叶还是大部分茶叶产区采用的。

每年，采摘春茶的时候都需要请人来采摘，因为，你不请人，天气暖，茶叶一下子就容易老了。因此，我们每年都需要请人来采摘茶叶。

茶人，做茶，自然是辛苦的，一年就盼着春茶，带来好的收益。很多人，天还没亮就起来，拿着手电筒照着灯采摘了。

春天，万物复苏，茶香，飘满茶园。你是否喜欢在在这样的茶园里面停步，欣赏一下这春的美景，品味一下这，春的味道？