浅谈5款训练后的理想食品

春节期间连续的大鱼大肉是不是已经让亲们无法直视电子秤上的数字了？

然后惯例，体重飙升的亲们是不是又开始酝酿起新一波的瘦身减脂计划了？

今天培疯就来推荐5款较为常见并且适合在训练后使用的食物，对于减脂，缓解疼痛以及肌肉修补都有较为针对的作用，希望筒子们喜欢。

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车厘子

樱桃汁能在一定程度上缓解运动后的肌肉疼痛和疲劳，并促进肌肉恢复。同时它能有效帮助举重运动员提高运动表现，缩短恢复时间。其富含的花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂在在抗炎和抗击自圌由基方面有较为明显的作用。

—摘自《国际运动营养杂志》及《抗氧化剂在运动营养中的应用》

菠菜

菠菜一向受到健身人士的追捧，是一种富含抗氧化剂的高能食物，可以辅助人体在锻炼后的迅速恢复。菠菜也可以作为健身主食来增强肌肉，其富含的镁元素可以帮助提升肌肉和神经的基本功能，控制血糖和血压。将菠菜作为沙拉的基本食材也是一个很不错的选择。同时菠菜具有预防癌症、心脏病等作用。

—摘自斯特哥尔摩卡洛琳斯卡学院文献

三文鱼

三文鱼中的脂肪酸Ω-3成分具有一定的抗炎作用，瘦蛋白质含量较高，对于训练后的肌肉修补有着较为显著的作用，同时这也是一种帮助肌肉生长的关键元素，建议在午餐或晚餐中加入一些三文鱼。

红薯

其富含大量的β-胡萝卜素和维生素C可以补充剧烈运动后几乎被耗尽的糖原储备，另外，红薯对于缓解高强度训练后酸痛感有非常明显的作用。我们可以把红薯切片，然后涂抹一些橄榄油和少量调味料，放进烤箱烤熟或者隔水蒸煮。

绿茶

众所周知，绿茶是一种天然优质的抗氧化食品，其富含的“儿茶素”具有明显的抗炎症效果，对于减轻肌肉疼痛有较为针对的作用，不管是运动前还是运动后都可以很好的预防肌肉和肌细胞发生运动损伤。

—摘自美国贝勒大学研究报告