非一般人群研究中||066号专题收稿

地瓜开会

2024-02-04  本文已影响0人  天翼口腔

会议主题:这四种地瓜,究竟哪一种最好吃?

晚饭前,王先生烤了一烤箱地瓜。

这位老先生,自从迷恋上哈密地瓜,深陷其中不能自拔。原先,自诩胃不好,吃地瓜会反酸,让他吃烤地瓜,脑袋摇得山响,那叫一个坚定;可自从吃上哈密薯,口风全变,不光不伤胃,还能抑制胃酸分泌!这可就奇了怪了。哈密薯,做梦也不会想到,在老王大夫身上,它从一块普通红薯摇身一变成了胃药!

要不说王先生执着,一条道走到黑呢,两年了,从哈密薯一上市,一直吃到再也买不到。而且,只认他第一次碰到的那一家,哪怕价格高,哪怕品相不好。前生,他一定是火车司机,坚决不出轨的。

今冬天,那家的哈密薯品质差。价格还是那个价格,可原来的甜糯,糯没了,嘎嘎峥峥,有点噎人。一次这样,再买还这样。一次又一次,我有点烦:市场上那么多卖哈密薯的,你不能换一家尝尝?是这一家的货有问题,还是哈密薯本身出了问题?实在不行,换品种呗!

久久没买回来哈密,我尝试着买了一次团购平台的板栗薯。烤了一次,王先生说,好吃好吃!于是,又买了一兜。

经常去买西红柿的那家,上次去正好碰到博山板栗薯,一个个细长条,长得挺周正。以前吃过,口感不错。再来一兜。

回家一看,王先生休息,去市场买了哈密薯。这次他痛下决心换了一家,他说,尝尝别人家的味道。看品相,似乎不错。

哈密薯那家除了哈密,他说还有一种榴莲地瓜。少见多怪,我知道这品种,据说又甜又糯口感堪比榴莲,就是价格高。你不是就钟情哈密嘛,所以我从没买过。王先生说,他选了两块,尝尝好吃再买。

于是,今晚这一箱地瓜,妥妥的四个品种。一不小心,来了个地瓜开会!

一字摆开,王先生煞有介事拿来水果刀,一个品种切开,一人一块。先介绍品种名称,然后分头品尝。

突然,我想到了我们茶艺课的品鉴课,各款茶对冲,然后比较。我说,这不就是对冲嘛!突然,感觉这个活动如此高大上了呢!不禁挺直腰板,郑重其事起来。

四种地瓜,先热品。结论如下:

榴莲地瓜甜度最高,口感细腻。可我感觉,吃下去似乎胃酸;

哈密薯甜度次之,粉粉糯糯,是我们最喜欢的味道。这一家,比老东家的好吃;

博山板栗薯,有小时候的味道。甜度没那么高,可口感不错;

与博山板栗薯相比,平台的板栗薯甜度差一点,而且丝丝稍多,口感次之。

结论:哈密薯继续,换老板买;博山板栗薯随缘,来货就去买。

热品结束。我们说,放后阳台,等它们自然冷却,然后再来冷品。

这一天天的,俩人得有多闲?吃个地瓜,如此煞有介事……

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