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厉害了!女孩竟为这位新晋“网红”离家出走......

2017-09-25  本文已影响0人  吃吃睡睡过一天

前两个月,“少女为螺蛳粉离家出走”成为了一条百万阅读量的微博话题。起因是广西钦州一13岁少女因为听说柳州螺蛳粉有名而独自坐车去柳州,最后没钱买票回家找民警求助,因此上了新闻……这让近两年成为新晋“网红”的柳州螺蛳粉再次火了一把,让来自螺蛳粉故乡的小编我感到万分的自豪呢。/傲娇脸

螺蛳粉到底有什么魅力呢?先来一波图感受一下

说到螺蛳粉,有句话是这么说的:

你爱TA吗?那,为TA煮一碗螺蛳粉吧!

你恨TA吗?那,灌TA一碗螺蛳粉吧!

螺蛳粉这种食物,在吃货界就是一个BUG的存在。它和长沙臭豆腐、榴莲一样,爱的人爱不释口,恨的人闻到味道就想吐。

小编作为一个土生土长的柳州人表示,在家的话,两天不吃一碗就难受,不管是作为早中晚餐都可以,特别是在寒冷的冬天,喝上一口滚烫的热汤,感觉全身的毛孔都张开了,那感觉无法形容的美妙!

之前在网上看到这么一句话“感觉柳州这个地方,从民众到政府,都已经被螺蛳粉下了降头”,我只想说,没错,就是酱紫滴。

作为深爱螺蛳粉的小编我,不管走到哪里都不遗余力的给身边的朋友安利家乡的美食,“螺蛳粉里好像放了罂粟花,越吃越上瘾”是我常挂在嘴边的一句话,因为几天不吃想得慌,吃了一顿还想一顿。/饥饿

还记得上大学的时候,一江苏的女同学,因为不喜欢酸笋的味道,死活不愿意跟我去尝一下螺蛳粉,后来在我威逼利诱之下,吃了一碗之后,下课之后的螺蛳粉窗口就是我们的家,以致于螺蛳粉阿姨都认得我们了,每次不用我们开口,都知道我俩吃什么套餐,果然逃不过”三碗就上瘾”的魔咒,哈哈哈!

螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。

螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。

地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,他是新鲜Sun经过发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它内涵的人呢,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。

不说了,小编的口水已经要流出来,决定今晚就去嗦螺蛳粉!

你吃过螺蛳粉么?第一次是如何入的螺蛳粉坑呢?欢迎给我留言哦!

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